Статті

Декілька порад, як вибрати «правильну» ковбасу

Як вибрати «правильну» ковбасу?

  1. Якісна ковбаса – це продукт вищого гатунку з маркуванням ДСТУ (Державний стандарт України). Вона виготовлена з добірного м’яса, в ній немає перемелених кісток або шкіри, що допускається в продукті першого сорту. Якщо ковбаса промаркована літерами ТУ (Технічні умови) – це вже не гарантія якості.
  2. Звертайте увагу на цілісність оболонки: вона може бути як штучною, так і натуральною. За словами фахівців, не важливо, натуральна чи штучна оболонка, головне, щоб не було жодних ушкоджень, подряпин або проколів.
  3. Звертайте увагу на текстуру у розрізі ковбаси, це дуже важливо. Дивіться, щоб не було зайвих вкраплень. Якщо у складі є сало, то дивіться, щоб колір його був білим, в жодному разі не жовтим і тим більш сіруватим.
  4. Понюхайте ковбасу: вона повинна мати приємний запах.
  5. Намагайтеся не купувати нарізану варену ковбасу, краще купіть шматок. А якщо вам хочеться нарізки, її слід з’їсти відразу ж, не залишати на наступний день.

Що ще?

  • Виберіть свого виробника: того, кому ви довіряєте. Так ви ніколи не помилитеся.
  • Дивіться, щоб ковбаса продавалася у сертифікованих місцях, щоб вона лежала у холодильнику, щоб термін її придатності не подовжили.
  • Іноді недобросовісні продавці змінюють етикетки, наклеюють одну на іншу — це вже ознака того, що щось тут не так. Не беріть такий продукт.
Метки: споживач

Новое на сайте

  • Новини

Виплати для вразливих громадян у віці 60+: як отримати понад 29 тисяч гривень

Українці віком від 60 років можуть отримати одноразову грошову допомогу в межах спеціальної програми підтримки…

21/01/2026 19:40
  • Статті

Слух «сідає» з віком: коли це норма, а коли час до лікаря

Багато людей після 60 років помічають, що дедалі частіше перепитують співрозмовників або не чують телефонного…

21/01/2026 19:00
  • Новини

Доплати за понаднормовий стаж у 2026 році: скільки додадуть до пенсії та хто отримає пільги

Пенсіонери з великим трудовим стажем в Україні можуть розраховувати не лише на базову пенсію, а…

21/01/2026 18:30
  • Новини

Як вибрати справжній сир: 7 простих ознак, про які вам не скажуть у магазині

На полицях магазинів сьогодні десятки видів сиру, але не всі з них — натуральні. Під…

21/01/2026 18:00
  • Новини

Майор Істомін пояснив логіку мобілізації: кого і куди направляють служити після 50 років

В Україні мобілізації підлягають чоловіки до 60 років, однак умови служби для старших військовозобов’язаних мають…

21/01/2026 17:30
  • Новини

Урожайність підвищиться в рази: які плодові дерева потрібно обрізати взимку

Багато садівників чекають весни для обрізання дерев, але експерти радять починати вже з кінця січня.…

21/01/2026 17:00