Статті

Навіщо потрібно замочувати горіхи – нутриціологи дають цінні рекомендації

Вимочені волоські горіхи втрачають свій терпкий смак, тому що у воді вимиваються всі дубильні речовини і горіхи стають м’якшими і олійними.

Ще однією причиною замочувати горіхи є підвищення активності корисних речовин, крім того, такі горіхи краще засвоюються організмом.

Як правильно замочувати горіхи

  • Класти горіхи у воду можна тільки після того, як ви очистили їх від шкаралупи.
  • Час замочування може змінюватися від 20 хвилин до 12 годин.

Якщо є можливість, покладіть горіхи у скляну банку з водою, щільно закрийте кришкою і залиште на ніч у холодильнику.

Новое на сайте

  • Новини

Обов’язкова заміна паспортів-книжечок для пенсіонерів: коментар юриста

У соцмережах шириться інформація про нібито скасування паспортів-книжечок і можливі штрафи для пенсіонерів. Юрист пояснив,…

18/12/2025 10:46
  • Статті

Слабкі місця у моделях ЗАЗ і як їх вирішити без дорогого ремонту

Автомобілі ЗАЗ заслужили репутацію простих і доступних машин, якими легко володіти та недорого утримувати. Їх…

18/12/2025 10:42
  • Новини

Хліб не черствітиме тижнями: перевірений спосіб зберігання

Хліб часто втрачає свіжість уже за день-два, але правильне зберігання допоможе уникнути цього. Простий прийом…

18/12/2025 09:17
  • Новини

Хто з українців може не платити борги за комуналку під час війни: юристка назвала категорії

Несплата комунальних послуг може призвести до серйозних наслідків — від нарахування боргу до звернення постачальника…

18/12/2025 07:35
  • Новини

Пільги для ветеранів в Україні у 2026 році: що зміниться з 1 січня

Ветерани війни та їхні родини й надалі користуватимуться податковими пільгами, передбаченими чинним законодавством. З 1…

18/12/2025 06:30
  • Новини

Неймовірно смачні фаршировані печериці з горіхами – рецепт вишуканої страви

Фаршировані печериці – це вишукана страва, яка готується з бюджетних інгредієнтів. Вони ідеально доповнять святковий…

18/12/2025 05:23