Статті

Навіщо потрібно замочувати горіхи – нутриціологи дають цінні рекомендації

Вимочені волоські горіхи втрачають свій терпкий смак, тому що у воді вимиваються всі дубильні речовини і горіхи стають м’якшими і олійними.

Ще однією причиною замочувати горіхи є підвищення активності корисних речовин, крім того, такі горіхи краще засвоюються організмом.

Як правильно замочувати горіхи

  • Класти горіхи у воду можна тільки після того, як ви очистили їх від шкаралупи.
  • Час замочування може змінюватися від 20 хвилин до 12 годин.

Якщо є можливість, покладіть горіхи у скляну банку з водою, щільно закрийте кришкою і залиште на ніч у холодильнику.

Новое на сайте

  • Новини

Чому можуть відмовити в реєстрації ВПО та як діяти у таких випадках

Оформлення довідки внутрішньо переміщеної особи (ВПО) - важливий крок для отримання соціальних гарантій і допомоги.…

07/02/2026 07:33
  • Новини

Що буде, якщо не оцифрувати трудову книжку – роз’яснення Пенсійного фонду

Українцям необхідно вчасно оцифрувати трудові книжки, щоб убезпечити свій страховий стаж від втрати або пошкодження…

07/02/2026 06:31
  • Новини

Погода на вихідні 7-8 лютого

Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

06/02/2026 23:57
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 7 лютого

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

06/02/2026 23:30
  • Новини

Як почистити картоплю вдвічі швидше: простий метод

Ви чистите картоплю звичним ножем? А що якщо існує простий спосіб, який дозволяє зробити це…

06/02/2026 23:03
  • Новини

Найніжніша закуска: готуємо запечений паштет з печінки

Насичений смак печінки, вершкова текстура та аромат спецій роблять цей паштет просто неймовірним. Переконайтеся в…

06/02/2026 22:21