Сир – 200 г, яйця – 1 шт., цукор – 4 столові ложки, сіль – щіпка, цедра одного лимона або ванілін, соняшникова олія – 3 столові ложки, борошно – 200-250 г, розпушувач – 1 чайна ложка, яблука – 2 шт., вершкове масло – 20 г, лимонний сік та кориця – за смаком.
У миску вбити яйце, всипати сіль і цукор (2 столові ложки), додати цедру лимона або ванілін, викласти сир, влити олію і ретельно перемішати.
Порціями всипати борошно, додати розпушувач, замісити тісто, загорнути його в плівку і помістити в холодильник на 15 хвилин.
Яблука почистити від шкірки та насіння, натерти на великій тертці і перекласти у розігріту сковороду з розтопленим вершковим маслом.
До яблук додати решту цукру, лимонний сік, корицю і постійно перемішуючи, тушкувати до випаровування рідини.
Розкотити тісто, тарілкою вирізати коло. Нарізати коло на трикутники, викласти на кожен начинку, загорнути у трубочки і викласти на деко.
Змастити печиво збитим яйцем і запікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин при 180 градусах.
Попри підвищення та індексацію, більшість українських пенсіонерів і далі живе на мінімальні виплати — офіційні…
Мед потребує стабільної температури, захисту від світла й вологи, а також правильного посуду для тривалого…
Микола Луценко розповів про пенсію. Виявилося, що навіть у зірок телебачення «прогноз» на фінансове майбутнє…
Нове дослідження перевертає уявлення про ідеальний початок дня. Виявилося, що традиційні каші поступаються місцем простій…
Чи буде знову холодно? Синоптики зробили прогноз на вихідні.
Яка сонячна активність чекає на українців у суботу? Розповідаємо, чи буде цей день небезпечним для…