Гіркими горіхами робить плівка, яка покриває їхні ядра. Видалити цю плівку можна із щойно зібраних горіхів, поки вони не висохли. А як усунути гіркоту з уже висушених горіхів?
Помістіть очищені горіхи у глибоку миску і залийте водою. Незабаром вона потемніє. Процедуру слід повторювати доти, доки вода не залишиться прозорою. Це означає, що гіркота з горіхів пішла.
Також можна просто залити горіхи водою і залишити на всю ніч. Після вимочування горіхи можна їсти відразу або підсушити в духовці для тривалого зберігання:
висипте горіхи тонким шаром на деко;
увімкніть духовку приблизно на 70 градусів;
помістіть деко у духовку, відкрийте дверцята і сушіть близько години.
31 жовтня варто уважніше поставитися до свого здоров'я, не перевтомлюватися та подбати про повноцінний відпочинок.…
Коли з вікон тягне холодом, навіть увімкнене опалення не рятує від дискомфорту. Але не поспішайте…
Зазвичай капустяне листя для голубців заморожують, але є ще один спосіб зберегти його на зиму.…
Українцям пропонують відзначати ще два свята. Що пропонують святкувати і чи варто розраховувати на додаткові…
Українці, які виїхали за кордон через війну, можуть оформити пенсію дистанційно й продовжувати отримувати вже…
Умови отримання допомоги на проживання для внутрішньо переміщених осіб змінилися. Кому у зв'язку з цим…