Статті

Простий ягідний пиріг – зажадає зовсім небагато часу та зусиль

Цей пісочний пиріг з крихтою можна приготувати як зі свіжих, так і з заморожених ягід. До речі, ягоди легко можна замінити будь-якими фруктами. Пиріг – залежно від ягід – з кислинкою, дуже освіжаючий і легкий у приготуванні, потребує зовсім небагато часу та зусиль. 

Простий ягідний пиріг

Інгредієнти

Борошно – 280 грамів, вершкове масло – 150 грамів, цукор – 80 грамів, ванільний цукор – 1 чайна ложка, розпушувач – 1 чайна ложка, ягоди – 500 грамів, сіль – щіпка, кукурудзяний крохмаль – 1 столова ложка, цукор для ягід – за смаком.

Приготування

  • Змішати в мисці сухі інгредієнти: просіяне борошно, цукор, ванільний цукор, розпушувач, сіль. Додати вершкове масло і перемішати все руками. Має вийти крихта, в якій немає сухого борошна.
  • Присипати ягоди цукром і кукурудзяним крохмалем. Перемішати до однорідності, ягоди мають пустити сік.
  • Розділити тісто на дві рівні частини: першу викласти рівним шаром у форму і сформувати бортик.
  • Викласти зверху ягоди і присипати другою частиною тіста.
  • Випікати в розігрітій духовці 45-50 хвилин при 190 градусах.

Галина Федорівна, Тернопільська обл.

Новое на сайте

  • Статті

Чому українцям за кордоном складно поновити пенсію?

На електронну пошту редакції «На пенсії» надійшов лист з Німеччини. Жінка на ім’я Наталія захотіла…

08/04/2025 16:46
  • Статті

Коли подавати заяву на субсидію: важливо не пропустити терміни подання заяви

Для багатьох українських сімей життєво важливою є можливість отримувати житлові субсидії. Особливо це актуально для…

08/04/2025 15:55
  • Новини

Полуниця виросте набагато більшою і солодшою: просто посадіть поруч ці дві рослини

Як виростити велику й смачну полуницю? Потрібно пам'ятати про правильне розташування рослин. Одна проста хитрість…

08/04/2025 15:12
  • Новини

Найсмачніший паштет з грибів – найкраща намазка для бутербродів у піст

Паштет з грибів – це ідеальна пісна намазка для ваших бутербродів. Легкий, смачний і ситний.

08/04/2025 14:37
  • Новини

В Україні хочуть скасувати оплату комунальних послуг: кого торкнеться нововведення

Частина українців зможе не платити за комунальні послуги. Відповідний законопроєкт має ухвалити Верховна Рада.

08/04/2025 13:58
  • Новини

Порядок виплати пенсій українцям за кордоном змінили: що треба знати

В Україні ухвалили важливі зміни щодо порядку нарахування пенсій особам, які перебувають за кордоном. Пенсійний…

08/04/2025 13:10