Томати можна додавати до борщу – дрібно порізаними, за 10 хвилин до закінчення варіння; у м’ясний або рибний паштет – подрібненими у блендері; у соус для макаронів – дрібно подрібненими; у салат з м’ясом, рибою, субпродуктами або овочами – порізаними довільно.
Візьміть 1 кг помідорів, помийте і розріжте вздовж на четвертинки. Виберіть м’якоть із насінням з четвертинок. Викладіть четвертинки томатів на деко, застелене пергаментом, догори зрізом. Посипте за смаком сіллю та 1 чайною ложкою сухого орегано.
Сушіть у духовці при температурі 70-75 градусів 5-6 годин. Щоб уникнути надмірного скупчення вологості в духовці, періодично відкривайте її для вентиляції або вставте дерев’яну паличку у верхній частині дверцят духовки, щоб зайва волога виходила постійно.
В’ялені скибочки помідорів складіть у невеликі стерильні баночки. Для аромату додайте 1 чайну ложку сухого або гранульованого часнику. Залийте помідори в банках соняшниковою або оливковою олією, так, щоб вона повністю їх покрила, і закрийте кришками. Зберігайте у холодильнику.
Багато хто досі вважає, що сучасні гаджети створюються виключно для молоді, а людям старшого покоління…
Скандал між зірками українського кінематографа продовжується. Акторка Ольга Сумська публічно відреагувала на нецензурні та зневажливі…
Останній день липня принесе в Україну справжню літню спеку. Синоптики прогнозують суху погоду по всій…
Останній день липня мине без повноцінної магнітної бурі, хоча геомагнітне поле якийсь період буде збуреним.…
З віком організм потребує особливого підходу до раціону, а збереження м'язової маси та міцності кісток…
Фальсифікована молочна продукція – одна з найбільших проблем українського ринку. Найчастіше підробляють продукти, які мільйони…