Томати можна додавати до борщу – дрібно порізаними, за 10 хвилин до закінчення варіння; у м’ясний або рибний паштет – подрібненими у блендері; у соус для макаронів – дрібно подрібненими; у салат з м’ясом, рибою, субпродуктами або овочами – порізаними довільно.
Візьміть 1 кг помідорів, помийте і розріжте вздовж на четвертинки. Виберіть м’якоть із насінням з четвертинок. Викладіть четвертинки томатів на деко, застелене пергаментом, догори зрізом. Посипте за смаком сіллю та 1 чайною ложкою сухого орегано.
Сушіть у духовці при температурі 70-75 градусів 5-6 годин. Щоб уникнути надмірного скупчення вологості в духовці, періодично відкривайте її для вентиляції або вставте дерев’яну паличку у верхній частині дверцят духовки, щоб зайва волога виходила постійно.
В’ялені скибочки помідорів складіть у невеликі стерильні баночки. Для аромату додайте 1 чайну ложку сухого або гранульованого часнику. Залийте помідори в банках соняшниковою або оливковою олією, так, щоб вона повністю їх покрила, і закрийте кришками. Зберігайте у холодильнику.
Три великі горіхи ростуть лише за 60 сантиметрів від межі ділянки, а їхні крони вже…
На початку зими російські окупаційні війська можуть використати накопичений мобілізаційний резерв для спроби створити «буферну…
З 22 жовтня 2026 року в Україні набудуть чинності нові правила підтвердження статусу внутрішньо переміщених…
З 2027 року в Україні планують підвищити державну соціальну допомогу дітям з інвалідністю та людям…
101-річний довгожитель Михайло Руденко живе один в закинутому селі. Він самостійно порається на городі, доглядає…
Місце під вікнами, біля під’їзду чи навпроти власного балкона часто сприймають як «своє». Але сама…