Томати можна додавати до борщу – дрібно порізаними, за 10 хвилин до закінчення варіння; у м’ясний або рибний паштет – подрібненими у блендері; у соус для макаронів – дрібно подрібненими; у салат з м’ясом, рибою, субпродуктами або овочами – порізаними довільно.
Візьміть 1 кг помідорів, помийте і розріжте вздовж на четвертинки. Виберіть м’якоть із насінням з четвертинок. Викладіть четвертинки томатів на деко, застелене пергаментом, догори зрізом. Посипте за смаком сіллю та 1 чайною ложкою сухого орегано.
Сушіть у духовці при температурі 70-75 градусів 5-6 годин. Щоб уникнути надмірного скупчення вологості в духовці, періодично відкривайте її для вентиляції або вставте дерев’яну паличку у верхній частині дверцят духовки, щоб зайва волога виходила постійно.
В’ялені скибочки помідорів складіть у невеликі стерильні баночки. Для аромату додайте 1 чайну ложку сухого або гранульованого часнику. Залийте помідори в банках соняшниковою або оливковою олією, так, щоб вона повністю їх покрила, і закрийте кришками. Зберігайте у холодильнику.
Україна перебуває під впливом холодної повітряної маси. Наприкінці квітня синоптики прогнозують нічні заморозки та стримане…
Цифрова революція докорінно змінила наші звички, і сьогодні онлайн-шопінг став невід’ємною частиною життя кожної сучасної…
Космічна погода наприкінці квітня демонструє стабільність після періоду підвищеної активності. Прогнози свідчать: 29 квітня Земля…
В Україні можуть запровадити компенсації за автомобілі, пошкоджені внаслідок війни. Відповідний законопроєкт уже підтримали на…
Навесні зелень особливо ароматна і соковита – саме час використовувати її максимально. Спробуйте приготувати простий…
В Україні з травня 2026 року змінюється порядок оформлення відстрочки від мобілізації. Подання документів переводять…