Приготуйте вінегрет зі свіжими огірками, зеленою цибулею та щавлем – і він заграє новими нотками. Молоді овочі надають нейтрально-солодкуватого смаку. За кислу нотку у салаті відповідає щавель, його використовують як альтернативу квашеній капусті. Для заправки краще взяти ароматну нерафіновану олію.
Майте на увазі, з віком гірше засвоюються вітаміни. Літні люди особливо потребують вітаміну А. Він має антиоксидантні властивості та захищає клітини від руйнування. Основне джерело отримання вітаміну А – продукти тваринного походження: печінка, молоко та яєчний жовток. Саме ці продукти мають бути постійно у раціоні.
Зробіть зелені листяні овочі стрижнем своєї дієти. Три листові овочі, яких ніколи не буває багато, – це білокачанна капуста, шпинат і броколі. Вони багаті на антиоксиданти, харчові волокна, вітаміни К, С і А. До того ж ці могутні овочі практично не містять калорій.
Українські банки у квітні 2026 року активно перевіряють фінансові операції клієнтів. Під увагу потрапляють не…
В Україні знову застосовують погодинні графіки відключення електроенергії, попри відсутність масованих атак на енергосистему. Причини…
Військові Збройних Сили України та інших силових структур, які виконували або продовжують виконувати бойові завдання,…
Дорогі читачі! Щиро вітаємо вас зі світлим святом Великодня! Нехай у цей особливий день у…
Чи варто готуватися до погіршення самопочуття в неділю? Експерти розповіли, чи будуть магнітні бурі 12…
В Україні планують змінити підхід до пенсійної системи. Міністр соціальної політики розповів деталі.