Приготуйте вінегрет зі свіжими огірками, зеленою цибулею та щавлем – і він заграє новими нотками. Молоді овочі надають нейтрально-солодкуватого смаку. За кислу нотку у салаті відповідає щавель, його використовують як альтернативу квашеній капусті. Для заправки краще взяти ароматну нерафіновану олію.
Майте на увазі, з віком гірше засвоюються вітаміни. Літні люди особливо потребують вітаміну А. Він має антиоксидантні властивості та захищає клітини від руйнування. Основне джерело отримання вітаміну А – продукти тваринного походження: печінка, молоко та яєчний жовток. Саме ці продукти мають бути постійно у раціоні.
Зробіть зелені листяні овочі стрижнем своєї дієти. Три листові овочі, яких ніколи не буває багато, – це білокачанна капуста, шпинат і броколі. Вони багаті на антиоксиданти, харчові волокна, вітаміни К, С і А. До того ж ці могутні овочі практично не містять калорій.
З четверга в Україні починається потепління. Синоптики оновили прогноз по регіонах.
У четвер очікуються потужні коливання магнітного поля. Що завтра радять робити лікарі і від чого…
Клієнти “Ощадбанку” скаржаться на блокування пенсійних карток. У фінустанові розкрили ключові причини таких випадків і…
“Київстар” піднімає ціни. Що зміниться для абонентів 60+ у наступному місяці?
Корупційний скандал навколо “Енергоатому” привів до політичної кризи в Україні. Депутати владної коаліції вимагають повного…
Червона нитка давно стала популярним аксесуаром, який носять на зап’ясті діти й дорослі. Комусь вона…