Велика кількість вуглеводів міститься в молочних продуктах, хлібі, макаронах, фруктах, овочах, горіхах, бобових та солодощах.
Складаються вуглеводи з клітковини, крохмалю та цукру і бувають двох видів – швидкі та повільні.
Швидкі вуглеводи наш організм легко розщеплює, і вони швидко підвищують рівень цукру в крові. До них належать цукор та будь-які інші підсолоджувачі, випічка, соки та газовані напої.
Для розщеплення повільних вуглеводів організму потрібно більше часу, і рівень цукру в крові підвищується повільніше. До повільних вуглеводів належать цільнозерновий хліб та макарони, квасоля, картопля та інші овочі. Вони містять найкорисніший вуглевод – клітковину, яка не тільки корисна для серця, але й підтримує «правильний» рівень цукру в крові. Крім того, споживання клітковини відчутно знижує вміст поганого холестерину.
Через їх відсутність або брак можуть виникати запори, а для отримання енергії організм використовуватиме білки, які є будівельним матеріалом для організму. А якщо використовувати білки як джерело енергії, то на підтримку здоров’я кліток їх може не вистачити.
Спека чи зливи? Чого очікувати українцям у суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Щоб отримати щедрий урожай кабачків, важливо знати, коли поливати рослини, чим їх підживлювати та як…
Без барвників і консервантів – лише натуральні інгредієнти та яскравий смак. Готуємо улюблений напій в…
У міграційній службі нагадали про важливу вимогу для власників документів старого зразка. Про що потрібно…
Уряд ухвалив нові рішення щодо надання статусу інвалідності. Розповідаємо, хто зможе скористатися змінам.