Середа, 8 Лютого, 2023
ГоловнаЗдоров'яЩо не можна їсти при остеопорозі?

Що не можна їсти при остеопорозі?

Этот материал также доступен на русском языке
Остеопорозом називається захворювання, при якому підвищується пористість і крихкість кісток. Чималий вплив на цей процес мають деякі продукти, які ми вживаємо практично щодня.

Одним із головних ворогів нашої кісткової системи є сіль – натрій, з якого вона складається, вимиває з крові кальцій. Щоб заповнити втрату цього елемента, організм бере його з кісток – єдиного резерву кальцію в організмі.

Для зміцнення кісток потрібно відмовитися від напівфабрикатів і зменшити кількість солі в раціоні.

Крім того, на стан кісткової тканини негативним чином впливають так звані трансжири – пальмова олія, маргарин. Вони блокують синтез вітаміну К, що допомагає організму засвоювати кальцій.

Трансжири є у випічці, кондитерських виробах, майонезі та майонезних соусах, морозиві, плавлених сирках, консервах, тому при покупці будь-яких продуктів звертайте увагу на їх склад – там не має бути гідрогенізованих олій.

Для здоров’я кісток корисно їсти багато фруктів, зелені та продуктів, багатих на калій, оскільки він уповільнює втрату кальцію.

Нове на сайті