У половину склянки води влити півсклянки олії, перемішати і перелити у глибоку миску.
Поступово всипати борошно, додати сіль і замісити м’яке тісто.
Тісто накрити чистим рушником і залишити на півгодини.
Тісто розкотити у корж, змастити олією і скласти конвертиком.
Конвертик знову розкотити, змастити олією.
Тісто знову скласти конвертиком, так повторити 3-4 рази. В результаті має вийти листкове тісто.
Скласти корж навпіл і верх змастити олією.
Скрутити тісто у дуже щільний рулет, помістити у пакет або харчову плівку.
Розмістити рулет у морозильну камеру на 20 хвилин.
Розкачувати тісто потрібно як і звичайне листкове – у напрямку в один бік.
Штучне водоймище на присадибній або дачній ділянці є замкнутою екосистемою, яка, на відміну від великих…
Що буде, якщо людству вдасться перемогти біологічне старіння? Нове наукове дослідження показало, скільки проживе людина,…
Наприкінці робочого тижня атмосферні процеси в Україні принесуть дощі та грози у більшість областей.
Після кількох днів підвищеної геомагнітної активності ситуація на Землі повертається до норми. За прогнозом фахівців,…
Відключення світла – неприємне явище, з яким стикаються всі українці через російські обстріли. Розповідаємо, що…
Страва з баклажанів «Тещин язик» – популярна холодна закуска української кухні. Поєднання смаку ніжної сирної…