У половину склянки води влити півсклянки олії, перемішати і перелити у глибоку миску.
Поступово всипати борошно, додати сіль і замісити м’яке тісто.
Тісто накрити чистим рушником і залишити на півгодини.
Тісто розкотити у корж, змастити олією і скласти конвертиком.
Конвертик знову розкотити, змастити олією.
Тісто знову скласти конвертиком, так повторити 3-4 рази. В результаті має вийти листкове тісто.
Скласти корж навпіл і верх змастити олією.
Скрутити тісто у дуже щільний рулет, помістити у пакет або харчову плівку.
Розмістити рулет у морозильну камеру на 20 хвилин.
Розкачувати тісто потрібно як і звичайне листкове – у напрямку в один бік.
Підготовка шашлику починається не з маринаду, а з вибору м’яса. Саме від цього залежить, чи…
Статистика свідчить, що реальна кількість іноземців, які доїжджають та залишаються працювати в країні, є критично…
Помилки в архівних документах стали перешкодою для призначення пенсії жителю Рівненської області. Щоб підтвердити належність…
На банкнотах, монетах і навіть банківських картках живе безліч бактерій. Фахівці пояснюють чи можна заразитися…
Українське законодавство передбачає не лише обов’язок батьків утримувати дітей або дітей підтримувати літніх батьків. У…
Статус громадянина похилого віку в Україні визначений законодавством і впливає на застосування окремих трудових та…