Статті

Як приготувати яблучний сік з м’якоттю без соковитискача?

Щоб приготувати яблучний сік з м’якоттю без соковитискача, візьміть

  • 3 кг яблук,
  • 1 л води,
  • 300-400 г цукру.

Приготування

Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння, наріжте часточками.

Фрукти викладіть в емальовану каструлю і поставте на плиту.

Додайте у каструлю воду, закип’ятіть її та варіть 20-25 хвилин.

Відвар помістіть у чашу блендера і подрібніть до пюре.

Фруктову масу перекладіть у чисту каструлю.

Окремо з’єднайте воду і цукор і зваріть сироп (на 400 г цукру 400 мл води).

Залийте сиропом яблучне пюре, поставте на вогонь і доведіть до кипіння.

Варіть ще 5 хвилин і остудіть.

Потім закип’ятіть ще раз, залийте у банку і закатайте кришками.

Якщо блендера немає

Якщо блендера немає, приготуйте яблучний сік за допомогою м’ясорубки: вимиті яблука розріжте на частини, пропустіть через м’ясорубку, зцідіть отриманий сік у каструлю, а через серветку або марлю туди ж зцідіть густу яблучну масу. Потім поставте каструлю на вогонь і нагрійте максимально сік, але не кип’ятіть його. Гарячий напій розлийте по банках і закатайте кришками.

Новое на сайте

  • Новини

Спека відступає, йдуть дощі: детальний прогноз синоптиків на 26 серпня

У середу, 26 серпня, в Україні буде різна за характером погода: від прохолодних ночей на…

25.08.2026
  • Новини

Шторм скасовується чи причаївся? Чого чекати від Сонця 26 серпня

Середа, 26 серпня, не принесе нового магнітного шторму — геомагнітне поле Землі буде спокійним. NOAA…

25.08.2026
  • Новини

Такою її бачать нечасто: Софія Ротару показалася без звичного сценічного образу

У мережі з’явилися нові фото Софії Ротару, на яких співачка постає без звичного концертного образу…

25.08.2026
  • Новини

Горить сажа у трубі – 4 перші кроки, які врятують будинок від пожежі

Гучний гул у димоході, іскри та полум’я з труби свідчать про займання сажі. Ситуація може…

25.08.2026
  • Новини

Не лише хіміотерапія: що онкопацієнтам мають безкоштовно надати в лікарні

Якщо пацієнту призначили хіміотерапію, виникає цілком практичне запитання: за що доведеться платити, а що має…

25.08.2026
  • Новини

Не встигнете до 3 вересня — переплатите: українцям дали 5 днів на передачу показників

Українцям нагадали про короткий період для передачі показників електролічильників на межі серпня та вересня. Передати…

25.08.2026