Зараз саме час робити запаси на зиму, у тому числі й заморожувати сезонні овочі та зелень, поки ціни на них ще не підскочили.
Є кілька простих правил заморозки, які допоможуть зберегти продукти свіжими та презентабельними.
Розглянемо їх на прикладі зелені.
Найчастіше господині заморожують кріп. Це універсальна приправа до супу та інших гарячих страв. Щоб не дістати взимку з морозилки кашу, потрібно правильно підготувати зелень до заморозки.
Коли вам потрібно буде дістати кріп, це буде дуже зручно.
Такий спосіб заморожування та зберігання можна застосовувати до будь-якої зелені: петрушки, руколи, шпинату, селери, кінзе і т.д.
Програма «Зимова підтримка», відома також як «1000 гривень від Зеленського», переходить у фінальну стадію першого…
Повідомлення про нібито неминуче запровадження штрафних балів для водіїв виявилися передчасними. У Міністерстві внутрішніх справ…
Не всі внутрішньо переміщені особи знають, що, крім основної допомоги на проживання, держава передбачила додаткову…
Середа, 7 січня, принесе в Україну нестійку зимову погоду з опадами майже в усіх регіонах.…
Початок січня 2026 року супроводжується помірною геомагнітною активністю. За прогнозами вчених, 7 січня магнітна буря…
Морози швидко перетворюють подвір’я на небезпечний льодовий майданчик. На щастя, є доступні способи зробити доріжки…