Вівторок, 4 Жовтня, 2022

Чим корисна рукола?

Этот материал также доступен на русском языке
. Рукола - трав'яниста рослина з родини капустяних. Вона має приємний гострий смак, вітаміни і мікроелементи і приносить користь нашому організму.

У руколі містяться вітаміни А, К та С, фолієва кислота та кальцій. Також руккола знижує вплив речовин, що викликають онкологічні захворювання, за рахунок того, що в ній міститься багато хлорофілу.

Чим корисна рукола? У листі руколи багато антиоксидантів, які сприяють зниженню рівня глюкози. Крім того, ця трава знижує артеріальний тиск.

Рукола невибаглива, і її можна вирощувати на підвіконні цілий рік, головне забезпечити їй достатнє природне освітлення. У холодильнику зберігати руколу можна лише кілька днів, інакше вона втратить усі свої корисні властивості.

Перед тим, як включати до свого раціону руколу, потрібно проконсультуватися з лікарем – особливо людям, які приймають препарати для розрідження крові.

Нове на сайті