Четверг, 28 марта, 2024

Чем полезна рукола?

Рукола — травянистое растение из семейства капустных. Она обладает приятным острым вкусом, витаминами и микроэлементами и приносит пользу нашему организму.

В руколе содержатся витамины А, К и С, фолиевая кислота и кальций. Также рукола снижает влияние веществ, вызывающих онкологические заболевания, за счет того, что в ней содержится много хлорофилла.

В листьях руколы много антиоксидантов, которые способствуют снижению уровня глюкозы. Кроме того, эта травка понижает артериальное давление.

Рукола неприхотлива, и ее можно выращивать на подоконнике круглый год, главное, обеспечить ей достаточное естественное освещение. В холодильнике хранить руколу можно всего несколько дней, иначе она потеряет все свои полезные свойства.

Перед тем, как включать в свой рацион руколу, нужно проконсультироваться с врачом — особенно людям, принимающим препараты для разжижения крови.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине