Щоб отримати необхідну дозу лікопіну, потрібно з’їдати 2-3 помідори на день. При цьому червоні помідори корисніші, ніж жовті. Велика кількість лікопіну також міститься в томатній пасті та натуральному томатному соку.
У помідорах містяться органічні кислоти і клітковина, які позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту – вони посилюють вироблення ферментів, виганяють жовч і регулюють рівень холестерину.
А велика кількість калію, що міститься у помідорах, нормалізує роботу серця.
Багаті томати також вітамін С, що зміцнює імунітет. Всі ці речовини не синтезуються в організмі самостійно, тому їх можна отримати лише з їжі.
Незважаючи на очевидну користь помідорів, їсти їх можна не всім. Наприклад, при таких захворюваннях, як подагра, виразка, гастрит, хвороби нирок, підвищена кислотність, томати краще виключити з раціону.
Крім того, щавлева кислота, яка міститься в помідорах, може спричинити загострення хвороб сечостатевої системи.
Також з обережністю помідори потрібно вживати і алергікам, тому що поряд з цитрусовими та шоколадом вони є сильними алергенами.
Нагадаємо, ми розповідали про найкорисніші продукти, що покращують роботу мозку.
Жовтень щедрий на дари природи, які відмінно підійдуть для банок. Від капусти до гарбуза ділимося…
ЄС перейшов на цифрову фіксацію перетину кордону. Зміни діють. Українцям, які планують поїздки до Європи,…
Якщо у вас не вистачає страхового стажу для виходу на пенсію у 60 років, це…
Які області першими опиняться під ударом заморозків? Прогноз на найближчі дні.
Кабмін урізав тривалість опалювального періоду 2025/26. Що буде з субсидіями за жовтень?
Цього сезону українцям доведеться заплатити більше за улюблені фрукти. Причиною стали весняні морози, що знищили…