Статті

Картопля чорніє, псується: як продовжити термін придатності

Є кілька правил догляду за картоплею, які дають змогу продовжити термін придатності коренеплодів до нового врожаю.

Якщо при вирощуванні картоплі в ґрунт вносили забагато азотистих добрив, то бульби швидко чорнітимуть і псуватимуться. Овочеводи рекомендують підживлювати посадки калієм та суворо дотримуватися норм внесення добрив. У цьому разі врожай буде вирізнятися чудовими смаковими якостями та тривалим терміном зберігання.

Картоплю слід дбайливо збирати та класти в ящики. Якщо бульби кидати, це призведе до того, що вони почнуть швидко псуватися навіть після непомітних механічних пошкоджень.

Картопля: важлива температура зберігання

До швидкого псування картоплі призводить зберігання при високій – від +12 градусів Цельсія температурі повітря. Також не можна піддавати картоплі впливу низьких температур. Купуючи овочі взимку у морози на ринку, слід розуміти, що плоди отримали обмороження та зберіганню не підлягають.

Читайте також:

Джерело: Today.ua

Новое на сайте

  • Новини

Тепло, морози чи різкі перепади: яких погодних аномалій варто очікувати цієї зими в Україні

В Україні найближчими місяцями можливі незвичні погодні сценарії. Що саме прогнозують синоптики?

07.10.2026
  • Новини

17 тисяч гривень пенсії: скільки потрібно заробляти та мати стажу

Хочете на пенсії отримувати близько 17 тисяч гривень? Є конкретна сума офіційної зарплати та кількість…

07.10.2026
  • Новини

Жителям двох міст надають безкоштовні продуктові набори: як отримати

Частина українців можуть отримати продуктові набори від відомої гуманітарної організації. Як це зробити?

07.10.2026
  • Новини

Вода з душу ледь тече: простий засіб за 5 гривень поверне сильний напір

Якщо з душової лійки замість потужного струменя ледве тече вода, не поспішайте купувати нову насадку.…

07.10.2026
  • Статті

Що відбувається з людиною, коли їжі стає вдвічі менше: урок Міннесотського експерименту

Голодування часто сприймають як повну відмову від їжі. Але цим словом називають і часткове зменшення…

07.10.2026
  • Новини

Тариф на газ з 1 листопада 2026 року: скільки платитимуть українці

Уряд та енергетичні компанії підтвердили гарантію стабільності тарифів щонайменше до кінця майбутнього опалювального сезону. Дізнайтесь,…

07.10.2026