Чи можна зберігати овочі на балконі взимку?

Температура зберігання овочів та фруктів

 

Картопля – оптимальна температура + 4…+ 5 градусів і не вище + 10.

Яблука – + 2…+ 4 градуси.

Груші – +1…+3 градуси.

Цибуля, часник – оптимальна температура 0… – 1 градус, але витримують до – 6.

Морква, буряк – + 2 градуси.

Капуста – + 2…+ 3 градуси за високої вологості, але витримує – 1…– 2.

Якщо позначка термометра часто опускається нижче нуля, варто подумати про
влаштування спеціальної скриньки для зберігання продуктів узимку. Для цього годиться старий холодильник.

Читайте також: Кімнатні рослини: правила зимівлі

Новое на сайте

  • Новини

Євро б’є рекорди, долар дорожчає: що насправді стоїть за валютним стрибком

Український валютний ринок знову оновлює максимуми: євро та долар демонструють стабільне зростання, змушуючи як бізнес,…

01/05/2026 17:20
  • Новини

Через ці правила українці можуть недоотримувати пенсію роками: пояснення юриста

Українці можуть отримувати різні пенсії навіть за однакових умов роботи. Юрист Михайло Вулах пояснює, які…

01/05/2026 16:52
  • Новини

Обмеження скасували, але їх досі видно: чи справді «занижують» пенсії після індексації

Пенсіонер звернувся до редакції з питанням, чому в розрахунку пенсії досі фігурують ліміти 2023–2025 років.…

01/05/2026 15:55
  • Новини

Заморозки підуть, але не сьогодні – коли чекати потепління до +22 градусів

Початок травня здивував холодною погодою. Але ситуація скоро зміниться. Після нічних морозів та навіть мокрого…

01/05/2026 15:27
  • Новини

Як отримати рекордний врожай аґрусу у 2026 році: чим підживити кущі навесні для солодких ягід

Коли аґрус повертається до життя після зими, кожен втрачений день працює проти майбутнього врожаю. Щоб…

01/05/2026 14:31
  • Новини

Медовик без духовки та зайвих рухів: 30 хвилин і смачний торт готовий

Класичний медовик зазвичай асоціюється з довгим розкатуванням коржів та годинами чергувань біля духовки. Не цього…

01/05/2026 13:34