Чи можна зберігати овочі на балконі взимку?

Температура зберігання овочів та фруктів

 

Картопля – оптимальна температура + 4…+ 5 градусів і не вище + 10.

Яблука – + 2…+ 4 градуси.

Груші – +1…+3 градуси.

Цибуля, часник – оптимальна температура 0… – 1 градус, але витримують до – 6.

Морква, буряк – + 2 градуси.

Капуста – + 2…+ 3 градуси за високої вологості, але витримує – 1…– 2.

Якщо позначка термометра часто опускається нижче нуля, варто подумати про
влаштування спеціальної скриньки для зберігання продуктів узимку. Для цього годиться старий холодильник.

Читайте також: Кімнатні рослини: правила зимівлі

Новое на сайте

  • Новини

Не купуйте «з рук»: які небезпечні хвороби можна підхопити від домашніх продуктів

Купівля продуктів харчування у невстановлених місцях — на тротуарах, узбіччях доріг чи безпосередньо «з рук»…

16.06.2026
  • Новини

Служитимуть до демобілізації — у Міноборони пояснили наслідки відмови від контрактів

У Міністерстві оборони пояснили, як працюватиме нова система контрактів для військовослужбовців. Тим, хто не захоче…

16.06.2026
  • Новини

Всі пільги для учасників бойових дій у 2026 році: повний перелік

Законодавство України передбачає широкий спектр пільг для громадян, які мають статус учасника бойових дій (УБД),…

16.06.2026
  • Новини

Квас із жовтих бочок у СРСР: що насправді пили люди і чому він міг бути небезпечним

У спекотні літні дні квас був одним із найпопулярніших напоїв у радянські часи. Його продавали…

16.06.2026
  • Новини

Ви це їсте щодня у великій кількості: фахівці назвали найшкідливіші продукти для серця

Холестерин потрібен для правильного функціонування організму, але його надмірна кількість у раціоні здатна суттєво зашкодити…

16.06.2026
  • Новини

Ледача дача: як отримати кращий результат в саду та на городі з меншими зусиллями

У 2026 році на пік популярності вийшов новий дачний тренд під девізом «менше догляду —…

15.06.2026