Домашня енциклопедія

Одеський плуг Степової України

Видання представили Олександр Сурилов, письменник, автор понад 20 книг і відеофільмів про історію Одеси та народні традиції Степової України, і Володимир Левчук, президент громадської організації «Берег Овідія».

Північне Причорномор’я – особливий регіон на півдні України, який спочатку був заселений колоністами (переселенцями з інших країн). На початку XIX століття, після знаменитого Маніфесту імператора Олександра Першого, на порожніх землях Північного Причорномор’я починається державне облаштування вихідців з Німеччини.

Йоганн Ген

Перше степове поселення німців у місцях їх нового проживання – колонія Гросс-Лібенталь, нині село Великодолинське Овідіопольського району Одеської області, – виникло 1803 року. З цієї знакової події і починається історія розвитку німецьких поселень у наших полуденних степах, що призвело до економічного перетворення пустельного краю, що століттями славився в Європі «Диким полем», на Степову Україну. 

Значною мірою німецькими трудами протягом життя лише одного покоління, а це якісь 25 років (!), хлібна нива Причорноморських степів перетворюється на рясну на ті часи житницю Європи і Леванту. Завдяки українській пшениці Одеський порт, з його привілеями порто-франко (вільний порт), за обігом хлібної торгівлі не знав собі рівних ні у Старому, ні в Новому світі.

Злиття різних укладів господарювання – хутірського, звичного для Запоріжжя, і фермерського, перенесеного німецькими колоністами з Європи, – збагатило досвід хліборобства і поклало початок капіталістичному перетворенню Сепової України.

Історія німецьких колоній-поселень в Україні наочно свідчить – дружні відносини між українським і німецьким народами мають глибоке історичне коріння. У минулому практично невідомі конфлікти між німцями і українцями на етнічній основі. А все тому, що обидва народи були дуже близькі за своїм менталітетом як сільські господарі Степової України. І українці-селяни, і німці-колоністи були прихильниками особистих господарств фермерського типу, чи то український хутір, чи німецький фільварок.

Особливе місце в господарському освоєнні степової України по праву посідав завод сільськогосподарських знарядь Йоганна Гена. Він став провідним у Російській імперії виробником плугів – головного знаряддя хліборобів. Одесити його більше знають як завод ЗОР на Пересипу – завод сільськогосподарського машинобудування.

Буклет відображає на прикладі сімейства Ген той видатний внесок, який внесли чорноморські німці у справу господарського облаштування Степової України.                                                 

Олександр Сурилов

Раніше опубліковано: Михайло Драгоманов: учений, політик, публіцист

Новое на сайте

  • Новини

Чому садити дерева восени краще, ніж навесні: 4 причини

У весняної посадки є свої переваги, але посадка восени теж має плюси. Які саме та…

15.09.2026
  • Новини

Краще за тушонку: робимо запас м’ясного плову прямо в каструлі на випадок важкої зими

Зима ймовірно буде складною, тож приготувати запаси їжі варто заздалегідь. Замість тушонки пропонуємо спробувати повноцінний…

15.09.2026
  • Новини

Не пропустіть дату: коли потрібно сплатити світло, газ та воду, щоб не отримати борг

Оплачувати комунальні рахунки потрібно вчасно, але дати для передачі показань лічильників та терміни внесення грошей…

15.09.2026
  • Новини

Арешт рахунків під час війни: як не залишитися без копійки на життя та розблокувати кошти

Заблокований банківський рахунок — поширена проблема для українців, які опинилися в статусі боржників за виконавчими…

15.09.2026
  • Новини

«Молочка» теж дорожчає: скільки коштує зараз та що зміниться до кінця року

В Україні очікується чергове зростання цін на молочну продукцію, яке стане особливо відчутним для покупців…

15.09.2026
  • Статті

Війна вже йде? Як Росія атакує Європу, не переходячи межу

Ви напевно читали в новинах про склади, що згоріли в Баварії, перерізані інтернет-кабелі в Балтійському…

15.09.2026