Щоб зробити шашлик ідеальним, вам обов’язково потрібно доповнити його струмом барбекю. Повірте, він зробить смак м’яса абсолютно довершеним. А готується дуже легко.
Раніше ми розповідали, які приправи до яких страв краще використовувати.
Інгредієнти
- томатний соус — 1 склянка;
- яблучний оцет — 2 столові ложки;
- коричневий цукор — 2 столові ложки;
- діжонська гірчиця — 1 столова ложка;
- копчена паприка — 1 чайна ложка;
- кайенський перець — зовсім трішки для гостроти,
- мелена кава — за бажанням.
Приготування
1. Усі інгредієнти змішуємо в сотейнику.
2. Ставимо на повільний вогонь і готуємо протягом 15 хвилин, постійно помішуючи.
3. За бажанням, після приготування в соус можна додати дрібно нарізану зелень.
Читайте також:
