Ключові тези:
- В Україні різко подорожчала торішня морква через скорочення запасів у сховищах та дефіцит якісної продукції.
- Попит на моркву залишається стабільним, тому фермери продовжують підвищувати ціни без ризику втратити покупців.
В Україні ростуть ціни на торішню моркву через те, що запаси в сховищах майже вичерпались.
Раніше ми розповідали, що в Україні подорожчала гречка.
Водночас попит на моркву залишається відносно стабільним. Таким чином фермери, в яких ще залишилися запаси цих овочів, можуть підвищувати ціни, не втрачаючи при цьому покупців.
Зараз вартість кілограма моркви у мережах становить 9–16 гривень, що в середньому на 22% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Попит на фоні скорочення запасів зріс. Втім, така тенденція характерна для кінця весни майже кожного року.
Експерти також зазначають, що сезонне скорочення запасів моркви в господарствах призвело до дефіциту якісної продукції на ринку.
Джерело: EastFruit
Читайте також:
