Ключевые тезисы:
- В Украине резко подорожала прошлогодняя морковь из-за сокращения запасов в хранилищах и дефицита качественной продукции.
- Спрос на морковь остается стабильным, поэтому фермеры продолжают повышать цены без риска потерять покупателей.
В Украине растут цены на прошлогоднюю морковь из-за того, что запасы в хранилищах почти исчерпаны.
Ранее мы рассказывали, что в Украине подорожала гречка.
В то же время спрос на морковь остается относительно стабильным. Таким образом фермеры, у которых еще остались запасы этих овощей, могут повышать цены, не теряя при этом покупателей.
Сейчас стоимость килограмма моркови в торговых сетях составляет 9–16 гривен, что в среднем на 22% дороже, чем в конце прошлой недели.
Спрос на фоне сокращения запасов вырос. Однако такая тенденция характерна для конца весны почти каждого года.
Эксперты также отмечают, что сезонное сокращение запасов моркови в хозяйствах привело к дефициту качественной продукции на рынке.
Источник: EastFruit
Читайте также:
