П’ятниця, 22 Листопада, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяЗникне навіть багаторічний нагар: як легко очистити чавунний посуд

Зникне навіть багаторічний нагар: як легко очистити чавунний посуд

Этот материал также доступен на русском языке
За всієї популярності посуду з тефлоновим покриттям, чавунні пательні все ще популярні на наших кухнях. У чавунному посуді набагато смачнішими виходять м'ясні страви, проте очистити їх деколи буває не так-то просто.

Згодом у чавунної пательні, якою часто користуються, з’являється нагар і накопичується шар пригорілого жиру, яких важко позбутися навіть за допомогою спеціальних засобів для чищення. 

Як очистити чавунну сковорідку

Застосування агресивних хімічних засобів може призвести до пошкодження покриття. Тому щоб очистити чавунну пательню, слід прислухатися до порад і рекомендацій від досвідчених господинь.

Раніше ми писали, як очистити духовку без шкідливих хімікатів.

Перший етап: чистка сіллю

  1. Вимийте пательню за допомогою простого засобу для миття посуду. 
  2. Витріть її насухо і насипте в неї не йодовану сіль, бажано грубого помелу. Шар солі має бути 1-2 см.
  3. Поставте пательню з сіллю на вогонь і прожаріть її близько пів години. Після цього приберіть сіль.

Другий етап: використання рослинної олії

  1. Налийте в пательню, яка ще не охолола, рослинну олію і знову прогрійте її на плиті. Це допоможе позбавити посуд від нагару.
  2. Помийте пательню за допомогою мийного засобу.

Плівка, яка залишиться на стінках пательні після прожарювання з олією, захищатиме її від нових забруднень.

Вас також можуть зацікавити новини:

Революційний пенсійний закон ухвалено: як тепер враховуватимуть стаж (відео)

Як реально збільшити пенсію: експерт радить кілька дієвих способів (відео)

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні