Але як зрозуміти, наскільки чистою і безпечною є вода, яку ми п’ємо?
Вода з-під крана: проводимо домашню експертизу
Якщо ви підозрюєте, що вода з-під крана має низьку якість, можна провести кілька експериментів в домашніх умовах. Для цього достатньо лише критично оцінити вміст склянки.
- ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД І СМАК. Рідина має бути безбарвною, без осаду, не мати вираженого присмаку або запаху.
- ПРОЗОРІСТЬ. Поставте навпроти склянки з водою книгу і спробуйте прочитати сторінку крізь неї. Якщо це проблематично, отже, рідина недостатньо прозора.
- ЖОРСТКІСТЬ. У побутових умовах вона визначається наявністю осаду при кип’ятінні, а також здатністю миючих засобів пінитися. У надмірно твердій воді виявиться велика кількість осаду. Його білий колір означає присутність солей кальцію, а іржавий – заліза. Відсутність рясної піни при використанні мила або шампуню теж говорить про високу жорсткість води.
- СТУПІНЬ МІНЕРАЛІЗАЦІЇ. Крапніть водою на скло і зачекайте висихання. Про велику кількість мінералів свідчить утворення білого нальоту.
- ВМІСТ СІРКОВОДНЮ. Визначається наявністю запаху при температурі плюс 20 градусів і прогріванні до плюс 60 градусів.
Вода з річки: робимо фільтр власноруч
Таблетки активованого вугілля чудово абсорбують осад і аромати. Без них не обійтися, коли доводиться черпати воду із джерела, якому немає віри. Через вугільну фільтрацію відбувається знезараження від мікроорганізмів та домішок в екстрених умовах.
Зробити домашній фільтр легко. Беремо до п’ятдесяти пігулок вугілля, марлеву тканину або широкий бинт, клаптик вати, трилітрову банку, в яку стікатиме відфільтрована вода, і пластикову пляшку для виготовлення фільтра ємністю 1,2 або 1,5 літра.
- Зрізаємо денце пляшки і поміщаємо її горловиною в банку.
- У шматок марлі або тканини розміром 20х20 сантиметрів загортаємо вату і поміщаємо її в отвір пляшки. Таким є перший шар фільтра.
- Таблетки вугілля не подрібнюємо, вони швидко розмокають у вологому середовищі. Загортаємо таблетки в клаптик вати і розміщуємо в пляшці поверх першого шару вати.
- Третій шар робимо таким, як перший, – з вати.
Шари у фільтрі мають впритул прилягати один до одного для оптимального очищення води від сміття, домішок і запаху.
Йод на крайній випадок
Співвідношення: три краплі йоду на літр води. Дві години на відстій, потім воду можна пити. Відчувається, звичайно, запах та присмак, від них нікуди не подітися. Якщо перестаратися з дозуванням або постійно пити таку воду, людині загрожують підвищена пітливість, діарея і перепади настрою. Такий спосіб очищення води в домашніх умовах не найкращий. Придатний він лише в крайніх випадках, коли вода явно забруднена.
Збагачуємо воду вітамінами
Якщо ви не знаєте, як покращити якість води в домашніх умовах, спробуйте додати до неї кислоту. Для проведення такого збагачення опустіть у кип’ячену воду аскорбінову кислоту у співвідношенні 500 міліграмів (1 таблетка) на 5 літрів. Залиште розчин на годину – має відбутися хімічна реакція.
Ефективність цього способу очищення науково не доведена, оскільки кип’ячена вода сама по собі не є корисною для організму. Окрім того, аскорбінка – це не природний вітамін С, а штучно створений. Знову ж таки, штучні вітаміни менш корисні, ніж їх природні аналоги, бо їх засвоюваність невисока. Але, попри все, цей метод використовують досить часто. Можливо, через добре відношення до аскорбінки.
Світлана Комісаренко
