Однак будь-який грамотний лікар скаже, що синтетичні вітаміни, які ми купуємо в аптеках, без відповідних показань не можна вживати. З метою профілактики вони не застосовуються.
Крім того, вітаміни, які ви приймаєте в одній таблетці, можуть конкурувати за «транспортні» білки, які переносять корисні речовини, і частина їх може просто не потрапляти до тих органів, які їх потребують.
До того ж вітаміни – це не панацея від захворювань, а їх безконтрольне вживання може лише нашкодити.
Наприклад, ми знаємо, що вітамін E важливий для роботи імунної системи, але це зовсім не означає, що якщо ви споживаєте щодня цей вітамін, імунна система працюватиме краще. Зате прийом цього вітаміну підвищує ризик розвитку раку передміхурової залози.
Великі дози вітаміну A підвищують ризик розвитку раку легень курців. А от якщо курити і їсти моркву, в якій багато вітаміну А, ризик не збільшиться.
Надлишок вітаміну С може призвести до утворення каменів у нирках.
Тому краще не зловживати синтетичними вітамінами, а отримувати корисні речовини із натуральних продуктів.
