Попит на згущене молоко стабілізувався тільки напередодні новорічних свят. Але, на думку експертів, українські виробники згущеного молока спробують продати залишки продукції до кінця зимових свят, проте ціни будуть значно підвищені.
Гуртові ціни на згущене молоко в Україні
Згідно зі статистикою, в середині другої декади грудня 2021 року великі комбінати реалізовували гуртові партії згущеного молока за цінами:
- 21-24 грн за банку згущеного молоко, виготовленого за нормами ТУ,
- 30,0-32,0 грн коштувала банка згущеного молока майже за ДСТУ,
- 32-35 грн оператори реалізовували згущене молоко найвищої якості, вироблене відповідно до всіх вимог ДСТУ.
Це гуртові ціни, до кінцевого споживача солодке частування потрапляє за більш високими цінами. Але найближчим часом ми не зможемо уникнути чергового здорожчання.
Імпорт білоруського згущеного молока зростає
Виробники відзначають, що їм складно конкурувати на зовнішньому ринку з продукцією російських і білоруських заводів. А все тому, що вартість згущеного молока в Україні зростає з кожним днем на тлі енергетичної кризи.
З цієї причини збільшувати експортні ціни нікуди, українська продукція просто перестане купуватися в інших країнах.
Імпорт білоруського згущеного молока зростає, так в листопаді 2021 року в Україну було поставлено близько 217 тонн згущеного молока за набагато нижчими цінами, ніж пропонують місцеві заводи.
Раніше ми розповідали, що на Закарпатье готовят сгущенку из буйволиного молока.
Джерело: biz.today.ua