Гречка – не просто вкусная, но и невероятно полезная крупа и каша, которую любят и взрослые, и дети. Мы чаще всего просто отвариваем гречку и используем в качестве гарнира. Также из нее делают супы и даже молочные каши. Но эту крупу можно использовать и в других рецептах, например, сделать из гречки… вареники! Вначале они могут показаться странными, но стоит попробовать.