Амарант — растение скороспелое, вегетационный период составляет 90 дней. Если условия роста нормальные, с начала лета домашние животные получат зеленый корм. Амарант хорошо переносит засуху. Его мощная корневая система отлично справляется с дефицитом влаги, поэтому даже в жаркие периоды, когда большая часть трав сохнет, амарант продолжает зеленеть. За сезон зелень амаранта срезают два-три раза, в […]
В тысячелетней истории амаранта были периоды взлета, забвения и даже запреты. Сейчас растение выращивают во многих странах мира. Есть к нему интерес и в Украине. Судя по всему, популярность амаранта будет расти — его питательные и лечебные свойства просто уникальны. К тому же эта культура скороспелая, неприхотливая в уходе и хорошо переносит засуху. Не боятся […]
В Украине идеальными для выращивания амаранта считаются почвы Днепропетровской, Кировоградской, Черкасской и Винницкой областей. Об этом рассказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда. При выборе региона для выращивания амаранта специалист также советует обратить внимание на выбор сорта культуры. Отечественная селекция представлена такими сортами, как – Харьковский 1, Студенческий, Ультра, Лера и другие. […]
Опытное хозяйство «Деснянский» из Черниговской области, которое подчиняется Институту садоводства НААН Украины, в этом году планирует засеять амарантом 100 га площадей. Об этом сообщила пресс-служба Департамента АПР Черниговской ОГА. Отмечается, что на сегодняшний день опытное хозяйство не демонстрирует активности в селективном или исследовательском направлении. Отсутствуют демонстрационные участки. Зато здесь занимаются растениеводческим агропроизводством. — В текущем […]
Сразу два производителя согласились изготавливать муку из амаранта. Об этом сообщил на своей странице Facebook председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда. По его словам, цельнозерновая мука будет использоваться для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Килограмм такой муки будет стоить 49 грн с НДС. — Если бы мука была органической, ее стоимость сразу […]
В 2019 году площади под амарантом в Украине вырастут до 5 тыс. га по сравнению с менее чем 1 тыс. га в прошлом году. Об этом сказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда. — По сравнению с другими, даже нишевыми культурами это небольшие числа, но в целом для отрасли это существенный рост, — […]
Амарант — перспективная культура для фермеров. Таким мнением поделился Александр Дуда, председатель Асоциации производителей амаранта и амарантовой продукции. По его словам, культура с каждым годом становится все популярнее среди производителей и потребителей. Сейчас в Украине в продаже можно легко найти амарантовое масло, крупу, муку и даже макароны. — Де факто, весь традиционно выращенный в Украине […]
В Николаеве братья Сергей и Андрей Шведовы производят уникальное амарантовое масло. Запустить цех было сложно, утверждают братья. Сначала они просто решили поэкспериментировать и посмотреть, что с этого выйдет. Два года ушло только на поиск инвестора. Шведовым говорили, что добыть масло при 40°C невозможно, но Сергей сконструировал такое оборудование, которое справляется с этой задачей без особых проблем. […]
