Новости

Универсальный бисквит: готовим всего из четырех ингредиентов

Даже если у вас бисквит никогда не получался, с этим рецептом все изменится. При минимуме ингредиентов и времени вы получите идеальный результат.

Ранее мы рассказывали, как приготовить медовик без духовки и лишних движений: 30 минут — и вкусный торт готов.

Ингредиенты

  • Куриные яйца — 4 шт.
  • Сахар — 140 г
  • Мука — 140 г
  • Ванилин — 1 г
  • Разрыхлитель (по желанию) — 1 ч. л.

Приготовление

1. Яйца, сахар и ванилин взбейте миксером или в кухонной машине до пышной белой массы. Объем теста должен увеличиться вдвое — займет от 5 до 10 минут в зависимости от мощности техники.

2. Муку просейте и добавьте в массу частями. Осторожно перемешайте его лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность теста. Для надежности к муке можно добавить 1 ч. л. разрыхлителя (без горки).
3. О выпекании в форме выпекайте в течение 20–30 минут при температуре 175°C. Для рулета выпекайте примерно 10 минут при 175°C.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Будут спасать быстрее: какие новые правила перевозки больных утвердил Кабмин

Кабинет Министров Украины принял постановление об утверждении порядка проведения аэромедицинской эвакуации пациентов с помощью воздушных…

10.11.2026
  • Новости

Популярный майонез оказался некачественным: результаты проверки известных марок

Специалисты провели лабораторное сравнение восьми популярных марок майонеза с заявленной жирностью 67%. Результаты экспертизы оказались…

10.11.2026
  • Новости

Вместо всех денег на руки — пожизненные выплаты: Британия переписывает правила для пенсионеров

Великобритания готовит масштабную реформу частной пенсионной системы, которая изменит порядок выплат для 17 миллионов работников.…

10.11.2026
  • Новости

Снятие наличных денег в ПриватБанке: сколько денег можно получить за один раз в ноябре

В ноябре 2026 года доступная сумма, которую можно снять за один раз, зависит от способа…

10.11.2026
  • Статьи

Как принимать кальций из перепелиной скорлупы: врач объяснила правила

Кальций из перепелиной скорлупы продается в виде капсул и порошка, но правила его приема могут…

10.11.2026
  • Новости

Платные дороги в Украине: когда и сколько придется платить за каждый километр

Платные дороги являются одним из обязательных евроинтеграционных требований для вступления страны в ЕС. Помимо выполнения…

10.11.2026