Новости

Универсальный бисквит: готовим всего из четырех ингредиентов

Даже если у вас бисквит никогда не получался, с этим рецептом все изменится. При минимуме ингредиентов и времени вы получите идеальный результат.

Ранее мы рассказывали, как приготовить медовик без духовки и лишних движений: 30 минут — и вкусный торт готов.

Ингредиенты

  • Куриные яйца — 4 шт.
  • Сахар — 140 г
  • Мука — 140 г
  • Ванилин — 1 г
  • Разрыхлитель (по желанию) — 1 ч. л.

Приготовление

1. Яйца, сахар и ванилин взбейте миксером или в кухонной машине до пышной белой массы. Объем теста должен увеличиться вдвое — займет от 5 до 10 минут в зависимости от мощности техники.

2. Муку просейте и добавьте в массу частями. Осторожно перемешайте его лопаткой движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность теста. Для надежности к муке можно добавить 1 ч. л. разрыхлителя (без горки).
3. О выпекании в форме выпекайте в течение 20–30 минут при температуре 175°C. Для рулета выпекайте примерно 10 минут при 175°C.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные, 26-27 сентября: синоптики удивили прогнозом

Что принесет последний сентябрьский уикенд – тепло или холод? Синоптики сделали прогноз.

25.09.2026
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 26 сентября: стоит ли готовиться к геомагнитному удару

Будет ли магнитная буря 26 сентября: синоптики дали прогноз на субботу — стоит ли ожидать…

25.09.2026
  • Новости

Срок годности истек: какие продукты еще можно есть, а какие следует немедленно выбросить

Дата на упаковке еще не всегда означает, что продукт на следующий день нужно отправлять в…

25.09.2026
  • Новости

Самое вкусное сало на зиму: два простых рецепта засолки

Хотите чтобы зимой на столе всегда было вкусное домашнее сало? Попробуйте эти два рецепта засолки.

25.09.2026
  • Новости

Не идите к парикмахеру в эти дни, иначе испортите волосы: лунный календарь стрижек на октябрь

Смена прически не всегда приносит желаемый результат. По лунному календарю, в октябре есть дни, когда…

25.09.2026
  • Новости

Части украинцев разрешили платить за коммуналку меньше: какими будут тарифы в октябре

Октябрьские платежки уже не за горами, а вместе с ними вопрос, сколько придется отдать за…

25.09.2026