Этот торт готовится без духовки из простых ингредиентов, но получается очень нежным и вкусным — обязательно попробуйте!
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый львовский сырник: этот упрощённый рецепт получается у всех и всегда.
Ингредиенты
- печенье «К кофе» — 3 пачки (185 г)
- творог — 300 г
- сметана — несколько ложек (в зависимости от жирности творога)
- сахар — по вкусу
- ванильный сахар — 1 п.
- банан — 1 шт.
- апельсин — 1 шт.
Для глазури
- молоко — 1,5 столовые ложки
- сахар — 1,5 столовые ложки
- какао — 1,5 столовые ложки
- сливочное масло — 50 г
Приготовление
- В миску наливаем немного кипятка и в него макаем печенье с обеих сторон, прежде чем выкладываем на специальное длинное блюдо.
- Таким образом выкладываем первый слой печенья.
- Творог со сметаной и сахаром взбиваем в блендере (можно также добавляем натёртую цедру лимона по вкусу). Смазываем печенье творогом и выкладываем на него нарезанные на маленькие кусочки банан и апельсин.
- Снова выкладываем смоченное с обеих сторон печенье, на него — слой творога и слой фруктов.
- На последний слой добавляем только творог, без фруктов.
- Готовим глазурь на паровой бане из всех ингредиентов.
- Заливаем торт глазурью и ставим его в холодильник минимум на несколько часов.
Читайте также:
