Среда, 4 декабря, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияИ никакой возни: готовим ленивое лобио по-грузински

И никакой возни: готовим ленивое лобио по-грузински

Ловите самый простой рецепт лобио – получится просто обалденным!

Когда хочется лобио, но совершенно не хочется долго возиться с приготовлением, попробуйте этот рецепт. Он очень простой, а вкус блюда приведет вас в полный восторг!

Ранее мы рассказывали, как приготовить фасоль с луком.

Ингредиенты:

  • Фасоль в томате – 500 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Кориандр – 0,5 ч. л.
  • Перец острый – ⅓ ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Специи «Хмели-сунели» – 1 ст. л.
  • Кинза

Приготовление:

  1. Мелко нарежьте и пропассируйте лук и чеснок.
  2. Очистите помидоры от шкурки, мелко нарежьте и отправьте к луку и чесноку, немного пропассировав.
  3. Выложите фасоль в миску и добавьте к ней лук с чесноком и помидорами, мелко нарезанную кинзу, кориандр, перец, соль, хмели-сунели.
  4. Выложите лобио в форму, накройте фольгой, в которой сделайте дырочки, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-60 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине