Пятница, 19 июля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияПроще простого – готовим воздушный ореховый кекс, который никого не оставит равнодушным

Проще простого – готовим воздушный ореховый кекс, который никого не оставит равнодушным

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького, это можно быстро приготовить из самых простых ингредиентов. Одним из таких рецептов считается ореховый кекс, приготовление которого не потребует особенных усилий и средств, а вот его вкус вас впечатлит наверняка.

Орехи в оригинальном рецепте идут грецкие, но вы можете взять любые на свой вкус или составить из них ароматную смесь.

Ореховый кекс – ингредиенты

  • сахар – 180 г;
  • яйца – 3 шт;
  • масло растительное – 100 мл;
  • мука – 260 г;
  • молоко – 200 мл;
  • разрыхлитель – 15-20 г;
  • сахар ванильный – 2 ч.л.;
  • изюм – 60 г;
  • орехи – 120 г;

Ореховый кекс – приготовление

  1. Перемешать в миске 3 яйца с помощью венчика. Добавить сахар, ванильный сахар, соль и перемешать.
  2. Налить в сухую смесь молоко, растительное масло и снова все перемешать.
  3. Просеять муку с разрыхлителем через сито к другим ингредиентам и тщательно перемешать.
  4. Измельчить орехи с помощью блендера, скалки или ножа, добавить их в тесто вместе с изюмом и перемешать.
  5. Смазать форму сливочным маслом и вылить в нее готовое тесто.
  6. Выпекать кекс в духовке на 180 ⁰С в течение 30-40 минут.
  7. Дать готовому кексу остыть, достать из формы и при желании украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Пенсионер VS Пенсионный фонд: чью сторону принял Верховный суд по делу о реформе 2017 года (видео)

Проще, но дороже: какие налоги готовит правительство для миллионов украинцев (видео)

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине