Понедельник, 26 февраля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияСырно-картофельный пирог – бюджетный ужин из простых продуктов для всей семьи

Сырно-картофельный пирог – бюджетный ужин из простых продуктов для всей семьи

Этот рецепт пригодится, когда в холодильнике мало продуктов или нет ничего мясного. Пирог выходит очень вкусным и не нанесет серьезный урон семейному бюджету.

Ингредиенты

  • картофель – 500 г,
  • мука – 300 г,
  • дрожжи сухие– 1 ч. л,
  • сыр – 80 г,
  • масло растительное – 1 ст.л,
  • соль – 1 ч.л.

Ранее мы писали, что добавить в тесто на вареники, чтобы они легко лепились 

Приготовление

  1. Очищаем картошку и варим ее до готовности. 
  2. Сливаем воду сливаем в емкость, она еще пригодится. 
  3. Разминаем пюре, оставив небольшие комочки картофеля.
  4. Заливаем жидкость,оставшейся от варки картофеля и еще раз разминаем в пюре крупные комочки. 
  5. Всыпаем в остывшую картофельную смесь соль и дрожжи. Добавляем растительное масло и все тщательно перемешиваем. 
  6. Добавляем в несколько приемов просеянную муку.
  7. Перемешиваем тесто снова.
  8. Смазываем форму для выпечки маслом,кладем в нее тесто, распределив его равномерно.
  9. Посыпаем пирог сверху тертым сыром.
  10. Даем тесту подняться в течение 10 минут.
  11. Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 25-30 минут.

Нарезаем пирог на порции, завариваем чай и угощаем картофельным пирогом всю семью. Приятного аппетита!

Источник: prosti-recepty

Чтобы не потерять пенсию: как пройти видеоидентификацию в Пенсионном фонде

Электронная подпись для входа в кабинет Пенсионного фонда: как сделать ее за 2 минуты

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине