Ингредиенты:
консервированная рыба в масле — 1 банка,
сливочное масло — 2 столовые ложки,
яичный желток сваренного вкрутую яйца,
лимонный сок, красный молотый перец, соль — по вкусу.
Приготовление:
- Рыбу растереть в мисочке и соединить с размягченным сливочным маслом.
- Добавить растертый желток, лимонный сок, красный молотый перец и соль и перемешать.
- Полученную пасту нанести на хлеб, сверху посыпать мелко рубленой зеленью.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить рыбу под сметаной.
