Семья Савчук выращивает шиитаке, еринги, джи-зонг, пиопини – в общей сложности около десятка видов экзотических грибов. Идея создать такую ферму у супругов возникла еще восемь лет назад. Тогда они не смогли найти в Украине шиитаке, поэтому решили вырастить восточные грибы своими силами.
Для выращивания экзотических грибов нужны стерильные условия. Сначала мицелий грибов засевают в субстратные блоки из опилок, отрубей и кукурузной крупы. Это делают в специальной инокуляционной комнате. Больше для роста грибов ничего добавлять не нужно.
— Первый урожай было даже несколько страшно пробовать. Мы с мужем посмотрели друг на друга, посолили грибы и съели сырыми. На всякий случай, запили шиитаке водкой. Грибы были вполне вкусными, – рассказала в эфире программы «Ранок з Інтером» владелица фермы Лора Савчук.
Читайте также:
Украинцев, получающих жилищную субсидию, предупредили об обязательном информировании об изменениях в имущественном или социальном положении.…
Государство упрощает соцвыплаты: теперь несколько пособий можно получить одним заявлением. Кто и как может оформить…
В "ПриватБанке" напомнили об обязательной процедуре для клиентов. Кому нужно перевыпустить карту?
Некоторые украинцы могут подать заявление на получение пособия по специальной бюджетной программе. Как это сделать?
Утрата архивов стала удобным поводом для ПФУ не учитывать зарплаты за 80-90-е годы. Но закон…
Владельцы квартирных счетчиков обязаны следить за их исправностью и своевременно проходить поверку. Иначе можно столкнуться…