Минтай с картофелем
Ингредиенты
«Филе минтая — 900 грамм, картофель — 10 штук, лимон — 1 штука, соль, приправы и зелень — по вкусу.
Приготовление
- В форму, смазанную маслом, выложить картофель, нарезанный дольками.
- Приправить по вкусу.
- Между картофелем выложить рыбу, посолить, поперчить, полить соком лимона.
- Запекать при 200 градусах 25 минут.
- Украсить зеленью.
Дмитрий Петрович, Николаевская обл.»