Популярный кунжут: больше пользы или вреда

 Однако употреблять кунжут без ограничений нельзя, как и любое растение, он имеет свои полезные свойства и противопоказания.

• Почему зимой нужно есть побольше кунжута?

В состав кунжута входят такие полезные вещества:

• белки, они легко усваиваются и помогают в наращивании мышечной массы;
• клетчатка, которая очищает организм от токсинов;
• фитоэстрогены, которые регулируют уровень женских гормонов при их переизбытке или недостатке;
• антиоксиданты, защищающие ткани от внешних воздействий и стимулирующие рост коллагеновых волокон;
• витамины группы A, B, C и E;
• ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые необходимы для красоты волос, кожи и ногтей;
• кальций и магний, они важны для здоровья костей и зубов, а магний положительно влияет на работу сердца и мышечных волокон.

При этом кунжут имеет и свои противопоказания.

К ним относятся:

• повышенная свертываемость крови;
• мочекаменная болезнь;
• риск образования тромбов;
• заболевания желудка с повышенной кислотностью;
• совместное употребление с аспирином и щавелевой кислотой;
• аллергия.