Воскресенье, 3 июля, 2022
ГлавнаяДомашняя энциклопедияПравильно ли вы едите мясо?

Правильно ли вы едите мясо?

Цей матеріал також доступний українською
Часто врачи призывают немолодых людей отказаться от мяса, чтобы избежать проблем с кишечником.

Однако, оказывается, что дело не столько в самих мясных продуктах, сколько в том, что мы неправильно их употребляем — нашему кишечнику нужна зелень и овощи для объема и нормальной перистальтики.

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Сергей Вялов объясняет, что для нормальной работы кишечнику «нужна клетчатка, которая содержится в растительной пище. Поэтому, чтобы не было запоров и тяжести в животе, лучше есть мясо вместе с салатом».

Кроме того, врачи уверены, что, хотя на слизистую кишечника негативно влияют выпечка, сладости, маргарин, майонез, сало, копченые колбасы, их можно употреблять, но только очень небольшими порциями и примерно раз в неделю.

Норма красного мяса, которая не навредит желудку, — около полукилограмма в неделю.

Напомним, недавно мы рассказывали о 4-х продуктах, улучшающих память.

Новое на сайте