Ключові тези:
Для більшості здорових людей добова норма кофеїну не повинна перевищувати 400 мг. Водночас рахувати лише кількість випитих чашок недостатньо, повідомляє dobrzemieszkaj.pl, адже концентрація кофеїну суттєво залежить від виду напою та способу його приготування.
Раніше ми розповідали, що треба вживати, аби не потребувати сторонньої допомоги в старості.
Кардіологи зазначають, що не варто орієнтуватися лише на кількість випитої кави. Набагато важливіше знати, скільки кофеїну міститься в конкретному напої.
У середньому одна порція еспресо містить близько 75 мг кофеїну. А велика чашка фільтрованої кави або напою, приготованого у френч-пресі, містить приблизно 140 мг. Тому дві людини, які випивають однакову кількість кави, насправді отримують різні дози кофеїну.
Фахівці нагадують, що кофеїн надходить в організм не лише з кавою. Його також містять чай, шоколад, кола, харчові добавки та енергетичні напої.
Саме енергетики лікарі називають найбільш проблемними. Вони поєднують високий вміст кофеїну із великою кількістю цукру та інших стимуляторів. Така комбінація може провокувати прискорене серцебиття, підвищення артеріального тиску та порушення серцевого ритму.
За даними, наведеними у матеріалі, найкращі показники пов’язують із вживанням двох-чотирьох філіжанок чорної кави на день. Це приблизно 140–300 мг кофеїну.
Дослідники пов’язують такий ефект із вмістом антиоксидантів і поліфенолів, які підтримують роботу серцево-судинної системи. Найбільшу користь демонструє чорна кава без цукру, ароматизованих сиропів і великої кількості молока.
Кардіологи підкреслюють, що організм кожної людини реагує на кофеїн по-різному. Якщо після кави регулярно виникають пришвидшене серцебиття, тривожність, безсоння або надмірне збудження, споживання напою варто скоротити. Якщо симптоми не зникають, необхідно звернутися до лікаря.
Крім того, вплив кави на артеріальний тиск залежить від індивідуальної чутливості, регулярності споживання та генетичних особливостей. У людей, які рідко п’ють каву, кофеїн частіше викликає тимчасове підвищення тиску, тоді як у постійних любителів напою поступово формується толерантність.
Швидкість, з якою організм засвоює та виводить кофеїн, значною мірою визначають генетичні особливості. Важливу роль відіграє активність ферменту CYP1A2, який відповідає за розщеплення цієї речовини в печінці. У людей із повільним метаболізмом навіть звична доза може довше впливати на серцево-судинну систему.
На цей процес також впливають зовнішні чинники. Деякі лікарські препарати та вагітність уповільнюють виведення кофеїну, тоді як куріння, навпаки, прискорює його метаболізм. Саме тому безпечна кількість кави відрізняється залежно від особливостей організму.
Читайте також:
Іноді достатньо зазирнути на кухню або до домашньої аптечки, щоб знайти заміну дезодоранту. Що допоможе…
Лише одна ложка цього простого продукту — і огірки виходять хрусткими, ароматними та не втрачають…
Зростання цін на продукти, ліки та комунальні послуги змушує багатьох пенсіонерів шукати способи скоротити щомісячні…
Один лише пенсійний вік не дає права на виплати. Кому можуть відмовити в пенсії?
Через вимогу надати ще одну довідку чоловік не зміг оформити пільгову пенсію. Що вирішив суд?
У серпні українцям почнуть перераховувати разову грошову допомогу. Проте не всім вона надійде автоматично —…