Фарширована риба - це улюблена страва не тільки у євреїв, ми, українці, теж її дуже любимо. Сьогодні розповімо, як приготувати ідеальну фаршировану рибу.
Майже у кожної господині в холодильнику знайдеться варення та склянка кефіру чи кислого молока, з яких можна приготувати чудовий пиріг до чаю. Рецепт простий та бюджетний.
З уже готовою заправкою ви зварите борщ вдвічі швидше, тому що ні чистити, ні нарізати, а потім обсмажувати основну кількість овочів не доведеться. З такої кількості продуктів виходить 12-13 літрових банок заправки.
Книглі – це різновид лінивих вареників, які дуже популярні у західних областях України. Нагадують вони полтавські галушки, тільки круглої форми і набагато більші.
Хек – це риба на всі випадки життя. Вона підійде і для святкового столу, і для щоденного меню. Головне - правильно приготувати хек, щоб він не був сухим.
Зелений борщ - це традиційне весняне та літнє блюдо, яке поєднує в собі ароматну зелень та кислинку. Є безліч варіацій приготування борщу, серед яких обов'язкове додавання плавленого сиру.
З тонких коржиків лаваша можна приготувати безліч смачних страв, але сам лаваш теж можна спекти вдома. Спробуйте і ви переконаєтеся, що ваші домашні коржики будуть набагато смачніші за магазинні.
Магазинні пасти (намазки на хліб) часто продаються з цілим набором шкідливих "єшок", але смачну, а найголовніше - корисну пасту можна приготувати вдома.
