Ми звикли, що, якщо мова заходить про випічку з яблуками, то відразу на думку спадає Шарлотка або тертий пиріг, але цей рецепт не схожий ні на той, ні на інший десерт. І головна особливість – це тісто.
Ніжна повітряна шарлотка – улюблена випічка багатьох. А якщо не пекти її в духовці? Можна отримати чудовий десерт, якщо скористатися звичайною сковорідкою.
У серпні на зміну різноманітним ягодам приходять яблука, які активно починають збирати в садах, тому саме час балувати свою сім'ю смачною випічкою, серед якої найпопулярнішою залишається шарлотка.
Вишукана і ніжна яблучна шарлотка - улюблениця кулінарів. Яких рецептів не пропонують нам майстри! Шарлотка не тільки не докучає, але цілком може змагатися з розкішним тортом під час вечірніх чаювання або навіть на святковому столі.
Літо - чудова пора для приготування шарлотки, причому не тільки з яблуками, але і з іншими фруктами. Але не всі господині можуть похвалитися пишною шарлоткою.
