Перші фрукти та овочі ми чекаємо з нетерпінням і з особливою насолодою пробуємо. Але свіжі овочі та зелень на початку їхнього сезону слід вживати невеликими порціями, щоб організм не відреагував негативно.
Навесні так вабить свіжий огірок, редиска і перша полуниця. Як правильно обрати ранню городину, щоб не нашкодити своєму здоров'ю, і що з неї смачненького приготувати?
Виснажені взимку нестачею зелені та вітамінів, ми з радістю починаємо включати до свого раціону перші свіжі овочі: редиску, огірки, помідори, капусту та різну садову зелень.