Сковорода – один із найголовніших атрибутів на кожній кухні. Хороша сковорода має бути зручною у використанні та функціональною. Залежно від виду сковороди, з її допомогою можна не тільки обсмажувати продукти, а й гасити, бланшувати, готувати у фритюрі і навіть використовувати як гриль. Як вибрати найкращий варіант і на що звернути увагу при покупці?