фрукти

Сирі чи приготовані: як отримати максимум користі від овочів і фруктів – відповідь вас здивує

19/11/2025 09:26

Ми звикли вважати, що будь-які овочі та фрукти корисні, але їхня реальна поживна цінність залежить від того, як саме ми їх споживаємо. Одні продукти розкривають свій потенціал лише після теплової обробки, інші — навпаки, втрачають цінні речовини при нагріванні. Розібратися в цих нюансах допомагають лікарі-дієтологи: інколи дрібна кулінарна деталь може визначити, скільки користі отримає організм.

Хурма: кому можна, а кому слід відмовитись – у чому небезпека цього фрукту

11/11/2025 17:18

Осінь — сезон яскравої та солодкої хурми. Вона не лише смачна, а й справді корисна: містить вітаміни, антиоксиданти й навіть може покрити добову норму йоду. Проте медики попереджають — цей фрукт підходить не всім. Надмірне споживання або неправильний вибір плодів може нашкодити організму.

Ці фрукти найчастіше обробляють пестицидами: з чим треба бути обережними

11/11/2025 08:43

Фрукти, які ми купуємо в магазинах і на ринках, можуть містити залишки небезпечних пестицидів. Експерти попереджають: навіть найапетитніший вигляд не гарантує безпечності, адже для збереження врожаю фермери часто застосовують велику кількість хімікатів.

Хурма проти шарону: що корисніше і чому варто їсти хурму цієї осені

03/11/2025 21:16

Восени на полицях з'являється сонячна хурма — фрукт, який не тільки тішить смак, а й зміцнює здоров'я. Але що вибрати: класичну хурму чи солодкий шарон?

Жовті, зелені або з цятками: які банани найсмачніші та найкорисніші

23/10/2025 21:37

Банани — не лише смачно, а й корисно. Розберемося, як вибрати стиглі плоди, які банани підходять навіть за діабету, і що приховують наклейки з кодами.

В Україні з’явилась небезпечна муха, яка може жити в оці людини

10/10/2025 05:00

В Україну проник новий шкідник. Ця комаха нагадує звичайну дрозофілу, але вона смертельно небезпечна.

Пісочний пиріг з яблуками, грушами та родзинками – без форми, без зайвої суєти

28/09/2025 08:42

Хрумке тісто, соковита фруктова начинка та мінімум зусиль – цей пісочний пиріг з яблуками, грушами та родзинками підкорить вас з першого шматочка. Готуємо його за принципом галети: просто, красиво та неймовірно смачно!

Миття овочів та фруктів: прості правила, які продовжують життя та свіжість продуктів

22/09/2025 13:10

Кожна дбайлива господиня прагне побалувати домашніх не лише смачною, а й корисною їжею. Однак важливо пам'ятати: щоб овочі, фрукти та ягоди приносили максимальну користь, необхідно не тільки знати, де вони вирощені та як зберігалися, а й правильно їх мити. Технологія очищення відрізняється для різних продуктів, і ці знання допоможуть зберегти смак, свіжість та безпеку.

Шкідливі, як батончики: лікар назвав фрукт, який краще виключити з раціону

16/09/2025 08:36

Багато хто вважає його корисним, але лікарі попереджають: цей фрукт може завдати шкоди організму не менше, ніж солодощі.

Зміцнять серце та нормалізують тиск: сім фруктів і овочів, які обов’язково потрібно їсти після 60

19/06/2025 07:29

Якщо турбує підвищений тиск або хочете зміцнити серцево-судинну систему – ці продукти стануть у пригоді. Дієтологи радять включати їх у меню щодня.

Фрукти подорожчають, ягід поменшає: як вплинули заморозки на врожай

21/05/2025 20:19

Спостерігаючи за сюрпризами природи, ми стурбовано прикидаємо, скільки коштуватимуть фрукти та ягоди, чи буде врожай після заморозків.

Урожаю фруктів може не бути: якими будуть наслідки квітневих заморозків

11/04/2025 19:33

Аномальна погода у квітні може стати причиною неурожайного року. Яким саме деревам це загрожує – про що попереджають експерти.

В Україну завезли отруйні овочі та фрукти: що не можна купувати в жодному разі

12/03/2025 14:35

Деякі фрукти та овочі на прилавках магазинів та ринків потрібно оминати – у чому небезпека завезених продуктів.

Отримайте рекордний урожай фруктів: обов’язково обробіть цими засобами дерева у лютому

13/02/2025 15:25

Зимова обробка дерев дуже важлива для їх зростання, розвитку та плодоношення. Не забувайте про це!

Готуємо смачно: сало, запечене із фруктами – такого ви ще не куштували

26/01/2025 15:59

Яким тільки сало ми не куштували: і солоне, і копчене. Але з фруктами рідко хто здогадається спробувати приготувати. А дарма!

Запашна, смачна, ще й дуже корисна: за які властивості цінують айву

11/11/2024 18:32

Айва — один із найпізніших фруктів нашого наша. Вона - найближча родичка яблук та груш.

Авокадо – все про сорти та користь екзотичного фрукта (відео)

11/11/2024 14:33

Знаєте, що спільного між росіянами та авокадо? Їх обох бойкотували на Олімпійських іграх в Парижі. З росіянами все зрозуміло, а ось авокадо – за що, зараз розповімо.