Часник сильно виснажує землю, тож після його збирання важливо правильно підібрати наступні культури. Помилка у виборі може призвести до хвороб і втрати врожаю.
Не всі грядки підходять для вирощування часнику. І саме це є однією із причин поганого врожаю. Розповідаємо, як підготувати грядки для посадки і де не варто саджати часник.
Весною на ринках з'являється молодий часник - з ніжними зеленими стрілками і ще несформованою головкою. Він не такий гострий, як зрілий, але за корисними властивостями нітрохи не поступається.
Хімічні препарати — не єдиний варіант боротьби зі шкідниками. Натуральний часниковий настій відлякує слимаків, не шкодячи рослинам. У матеріалі — простий рецепт і поради щодо застосування.
Цибуля та часник – популярні культури, які вирощують усі без винятку овочівники. Чимало дачників цікавить, чи можна висаджувати часник і цибулю на одній грядці, чи не зашкодить це рослинам?
Традиція харчування українців передбачає вживання сала у різних його варіаціях. З чим краще їсти цей продукт, щоб отримати максимум користі для організму?
Багато господинь і господарів, напевно, стикалися з тим, що зібраний або куплений часник при зберіганні вже до зими починає в'янути, пліснявіти, скручуватися, коричневіти або навіть чорніти.
Це поєднання створює насичений та пікантний смак: капуста м'яка та ніжна, часник надає аромату. Зазвичай капусту злегка відварюють, потім запікають або обсмажують з часником і посипають сиром, що плавиться, додаючи вершковий смак.
