баклажаны

Синенькі на здоров’я: як баклажани допомагають тілу та духу

Ці фіолетові овочі смачні, малокалорійні і при правильному приготуванні стають справжньою криницею вітамінів. Дізнайтесь, про баклажанів більше.

Баклажани по-турецьки: соковитий рецепт з м’ясною начинкою та томатним соусом

Карніарік - традиційні баклажани по-турецьки, які легко приготувати вдома. Головне – правильно підготувати овочі

Ніжні баклажанні рулетики з м’ясною начинкою та томатним соусом – ідеальна страва на будь-який стіл

Овочі та м'ясо в ідеальній парі: запечені баклажани з фаршем під томатним соусом – смак, якому важко встояти. Цей рецепт доведе, що баклажани можуть бути не лише гарніром, а й яскравою основною стравою.

Овочівник виростив найбільший у світі баклажан

Цей овочівник 20 років займається вирощуванням велетенських плодів. І тепер йому вдалося виростити найбільший у світі баклажан.

Баклажани в горіховому соусі – найсмачніша закуска на зиму: обов’язково спробуйте

Баклажани у будь-якому вигляді смачні. Тим більше зараз – сезон цих овочів. Пропонуємо оригінальний рецепт закуски із синеньких на зиму.

Баклажани по-грузинськи на зиму – ніколи не набридають: готуйте одразу кілька порцій

Баклажани по-грузинськи – це яскрава, пряна та дуже ароматна закуска, яка стане справжньою окрасою зимового столу. Розповідаємо як приготувати.

Соте з баклажанів на зиму: пошкодуєте, якщо мало закатаєте

Для любителів баклажанів - цей рецепт соте справжня знахідка. Соте з баклажанів приготувати дуже просто. Насичена та смачна овочева закуска полюбиться всій родині.

Це місце на городі не підходить для баклажанів: можете залишитись без врожаю

Щоб баклажани порадували гарним врожаєм, потрібно забезпечити їм належний догляд, а ще, обрати правильне місце для посадки.

Неймовірно смачні і врожайні – ось де висаджують баклажани досвідчені дачники: найкраще місце

Баклажан є теплолюбною культурою, тому вибір ділянки для його посадки важливий для гарного врожаю.

Найсмачніші і без гіркоти: 4 найкращі сорти баклажанів для посадки на городі

Баклажани не можна не любити. Ці овочі надають нашому меню особливого шарму, а як приємно взимку відкрити баночку з синенькими і насолодитися їх смаком. Але щоб було що їсти влітку та восени, а також вистачило для консервації, потрібно підібрати правильні сорти.

Поспішайте, якщо хочете отримати хороший урожай: яке насіння потрібно встигнути посіяти в лютому

Насіння цих чотирьох овочів потрібно встигнути посіяти на розсаду протягом тижня – у цьому випадку можете розраховувати на хороший результат.

Цю розсаду обов’язково потрібно посіяти у лютому – урожай отримаєте рекордний

Щоб отримати міцну розсаду, важливо знати, яке саме насіння потрібно сіяти в лютому. Ці сім рослин потрібно садити негайно.

Гострі фаршировані баклажани зметуть першими: вони прикрасять будь-яке застілля

Рідко яка страва з баклажанів не викликає захоплення: м'ясисті, з насиченим смаком, вони можуть посперечатися і з м'ясом, і з грибами. А фаршировані баклажани мають ще додаткову пікантність.

Пікантна страва з хрусткою скоринкою: готуємо човники з баклажанів

Сезон баклажанів ще не закінчився, тож користуйтесь моментом! Сьогодні пропонуємо приготувати дивовижні човники.

Баклажани, запечені з овочами, – смачно, швидко та корисно

Нині сезон баклажанів. Цей овоч не лише смачний, а й дуже корисний. Він нормалізує рівень холестерину. Зміцнює імунітет, попереджає залізодефіцитну анемію та авітаміноз, активізує роботу печінки. У шкірці баклажану сконцентровано безліч антиоксидантних речовин, що запобігають розвитку онкологічних захворювань.

Цей рецепт шукають багато господинь: встигніть приготувати надзвичайно смачні баклажани по-корейськи

З баклажанів можна приготувати дуже багато смачних та оригінальних страв, але від цього рецепту ви точно будете в захваті. Так баклажани готують тільки ті, хто розуміється на цьому овочі. Моркву по-корейськи ви точно куштували, а баклажани по-корейськи? Якщо ні, пропонуємо приготувати.

Баклажани з горіховим соусом – оригінальна пікантна страва, яка чудово доповнить м’ясо

Для приготування цієї страви баклажани запікаються в духовці та подаються з горіховим соусом. Такі баклажани сподобаються тим, хто полюбляє гострі закуски та прянощі.

Чи вмієте ви маринувати баклажани: дивовижна закуска готова до вживання через 4-5 днів

Мариновані баклажани – це простий та швидкий рецепт закуски, яка підійде до всього. За свої старання ви будете винагороджені чудовим смаком.

Щедре літнє меню: баклажани по-корейськи врятують найбільш прісний та пересічний стіл

Салат з баклажанів сподобається всім, хто любить пікантні страви корейської кухні, яка зайняла повноцінне місце у нашому меню.

Готуємо смачно: нове слово у класичній рецептурі – піца з баклажанами

Піца стрімко та впевнено увійшла до нашого гастрономічного життя, полюбилася всім та переживає нове народження: українські кулінари та домашні господині привносять у класичну рецептуру свою фантазію.

Нове на сайті

Популярне

Перейти на українську версію сайту?