Салат “Панянка” на Великдень: чудова заміна “Олів’є” на святковому столі

Ключові тези:

• Салат “Панянка” називають дешевшою альтернативою “Олів’є”.
• Страва поєднує прості інгредієнти з ніжним і збалансованим смаком.
• Готується  салат швидко, а виглядає ефектно завдяки шарам.

Ця страва поєднує доступні продукти та ніжний смак. Основу складають морква, яйця, плавлений сирок і яблуко, повідомляє Gospodynka.

Саме яблуко надає легкої кисло-солодкої нотки, яка виділяє салат серед традиційних святкових страв, зокрема серед олів’є. Крім того, “Панянка” має приємний вигляд: інгредієнти викладають шарами, завдяки чому страва швидко просочується і набуває апетитного вигляду.

Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачнішу домашню ковбасу до Великодня.

Інгредієнти

• морква — 1 шт.;
• часник — 3 зубчики;
• майонез — 2 ст. ложки + для шарів;
• сіль — на смак;
• яйця варені — 4 шт.;
• сир плавлений — 2 шт.;
• яблуко кисло-солодке — 1 шт.

Як приготувати салат  “Панянка”?

Спершу натерту моркву змішують із часником, майонезом і сіллю. Окремо готують інші компоненти: яйця ділять на білки й жовтки, сир натирають після охолодження, а яблуко очищають і подрібнюють.

Далі формують шари: сир, білки, морквяна суміш, яблуко та знову морква. Після цього повторюють сирний і білковий шар.

Завершують страву жовтками та тонким шаром майонезу. Перед подачею салату дають час настоятися, щоб усі інгредієнти поєдналися.

У результаті виходить легка, смачна страва, яка не потребує великих витрат.

Читайте також: 

• Пухкі, як хмаринки: бюджетні булочки з ароматною начинкою, що тануть у роті
• Найсоковитіша паска «Три молока»: ідеальний рецепт до Великодня