Новини

Вона просто тане в роті: готуємо сирну паску «Три шоколади» без випікання

Якщо хочеться здивувати рідних на Великдень, спробуйте приготувати сирну паску «Три шоколади». Ніжний десерт із трьома видами шоколаду виглядає ефектно і смакує просто неперевершено.

Раніше ми розповідали, як приготувати смачне печиво «Великоднє яйце».

Інгредієнти

  • Сир кисломолочний — 400 г
  • Вершки 33% — 100 мл
  • Масло вершкове — 50 г
  • Цукрова пудра — 100 г
  • Чорний шоколад — 50 г
  • Молочний шоколад — 50 г
  • Білий шоколад — 50 г

Приготування

  1. До кисломолочного сиру (краще домашнього) додаємо вершки, розтоплене вершкове масло, цукрову пудру і збиваємо блендером до однорідної, пухкої маси.
  2. Всі три види шоколаду розтоплюємо окремо у мікрохвильовій печі. Сирну масу розділяємо на три частини, в кожну додаємо один із видів шоколаду. Всі частини добре вимішуємо.
  3. Форму для сирної паски застеляємо вологою марлею, складеною у два шари. На дно викладаємо сирну масу з чорним шоколадом і утрамбовуємо ложкою. Потім викладаємо шар з молочним шоколадом, а зверху — з білим.
  4. Останній шар накриваємо краями марлі і зверху ставимо гніт (1-літрову банку з водою). Поміщаємо форму з паскою на тарілку і ставимо в холодильник на 12 годин.
  5. Потім перевертаємо паску з форми на сервірувальну тарілку і знімаємо марлю. Прикрашаємо на свій смак.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Винен не вік: вчені з’ясували, чому з’являється сивина та від чого захищає

Поява сивого волосся традиційно асоціюється зі старінням, однак нові наукові дані свідчать про складніший механізм…

15.06.2026
  • Новини

Пенсія без стажу в 2026 році: скільки отримають українці, які ніколи не працювали офіційно

Є думка, що жодних виплат не передбачено, якщо людина офіційно не працює та не має…

15.06.2026
  • Новини

Інструкція від Мінюста для спадкоємців: як оформити майно померлих родичів (документи)

Українцям нагадали про правила оформлення спадщини та строки, яких необхідно дотримуватися після смерті родича. У…

15.06.2026
  • Новини

Чи буде субсидія, коли в Україні суттєво зростуть тарифи: хто в зоні ризику

В Україні планують перехід на ринкове ціноутворення, тож комунальні тарифи зростуть щонайменше вдвічі. Водночас уряд…

15.06.2026
  • Новини

Старі номери відключили: як додзвонитися до Пенсійного фонду (нові контакти)

Пенсійний фонд України оновлює систему телефонного обслуговування громадян. З початку червня консультації з питань, що…

15.06.2026
  • Статті

Вживаний iPhone замість нового: чому це раціональний вибір без переплат

Сьогодні покупка iPhone — це серйозна інвестиція. Щороку восени Apple випускає нові моделі, проте кардинальних…

15.06.2026