Яблучний насипний пиріг «Три склянки»: замішувати тісто не потрібно

Це незамінний рецепт, коли немає часу возитися з тістом. Достатньо змішати сухі інгредієнти — і в духовку. Вийде насмачніший яблучний пиріг.

Раніше ми розповідали, як приготувати торт «Експрес» зі згущеним молоком без випікання за 15 хвилин.

Інгредієнти

• борошно – 1 склянка
• манка – 1 склянка
• цукор – 1 склянка
• яблука соковитих сортів – 10 шт
• розпушувач – 10 г
• вершкове масло (заморожене) – 100 г
• ванілін та сіль – по дрібці

Приготування

1. Змішуємо борошно, цукор, ванільний цукор, манну крупу, сіль, розпушувач.
2. Розділяємо суху масу на 4 частини.
3. Натираємо на великій тертці яблука, розділяємо масу на три частини. За бажанням можна додати корицю.
4. Вистеляємо дно і боки роз’ємної форми діаметром 22 см пергаментом. Викладаємо шарами: 1 частину сухої суміші, 1 частину яблук, потім знову суху суміш і знову — яблука. Чергуємо і останнім шаром викладаємо суху суміш.
5. Натираємо зверху заморожене вершкове масло — так, щоб воно рівномірно покрило суху суміш.
6. Ставимо форму на деко і відправляємо в розігріту до 180°С духовку на близько 50 хвилин — до рум’яної скоринки зверху.
7. Зверху можна посипати цукровою пудрою.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)