Новини

Борщ дорожчає: скільки коштує улюблена страва українців у лютому

Ключові тези:

  • Вартість борщового набору на початку лютого 2026 року зросла майже на 9 гривень.
  • Найбільше подорожчали томати та свинина, водночас частина продуктів дещо здешевшала.
  • Середня ціна інгредієнтів для приготування борщу сягнула понад 204 грн.

Станом на 2 лютого 2026 року середня вартість продуктів для приготування 4–5 літрів борщу зросла на 8,95 грн у порівнянні з серединою січня і становить 204,17 грн. 

Найбільше на подорожчання вплинули томати, які додали в ціні одразу 15 грн, а також свинина — плюс 8,57 грн. Помітно зросла і вартість моркви та солі зі спеціями.

Про це повідомив Департамент агропромислового розвитку та земельних відносин Донецької обласної державної адміністрації.

Раніше ми розповідали, якими будуть ціни на овочі та фрукти у лютому.

Як змінилися ціни на “борщовий” набір?

За даними моніторингу,  на початок лютого 2026 року картопля коштує в середньому 15,13 грн (+0,16 грн), морква — 11,60 грн (+1,73 грн), цибуля — 11,10 грн (+0,50 грн), капуста — 13,57 грн (–1,36 грн), буряк — 13,30 грн без змін.
Свинина в середньому продається по 228,17 грн, томати — по 147,33 грн, олія — 94,70 грн (–7,88 грн), сіль та спеції — 19,30 грн (+5,34 грн).

Зауважимо, попри загальне подорожчання, фахівці зафіксували й зниження цін на окремі позиції. Зокрема, подешевшали олія та капуста, а вартість буряка залишилася стабільною.

Моніторинг цін проводився у торговельних мережах «Сім’я», «ЕКО-Маркет» та «Сільпо».

Читайте також:

Метки: борщевой набор зростання цін ціни

Новое на сайте

  • Новини

Аномальне тепло чи тріскучі морози: якою буде зима в Україні та де випаде сніг вже скоро

Майбутня зима в Україні може виявитися на 1–2 градуси теплішою за кліматичну норму, а кількість…

31.10.2026
  • Новини

Магнітні бурі у неділю, 1 листопада: що очікує на метеозалежних

У перший день листопада на метеозалежних українців чекає день із підвищеною геомагнітною активністю. Хоча потужних…

31.10.2026
  • Новини

Коли чекати на шалені знижки: названо дату Чорної п’ятниці 2026 в Україні

Наприкінці осені в Україні традиційно стартує масштабний сезон знижок. Хоча офіційна дата Black Friday припадає…

31.10.2026
  • Новини

Мінімальна пенсія з 1 листопада: скільки платитимуть українцям зі стажем і без

З 1 листопада розмір мінімальних пенсійних виплат в Україні залишиться без змін. Законодавством чітко встановлено…

31.10.2026
  • Новини

Не реагуйте на ці «борги за світло»: шахраї розсилають небезпечні листи від імені ДТЕК

В Україні зафіксовано нову схему кібершахрайства: зловмисники масово розсилають електронні листи від імені енергетичної компанії.…

31.10.2026
  • Новини

Дерево на межі ділянок: чи має право сусід прибрати його без вашої згоди

Самовільне спилювання дерев біля спільної межі або на чужій ділянці є порушенням права власності. Українське…

31.10.2026