Ключові тези:
Відключення електроенергії вже впливають на ціни продуктів в Україні, зокрема на овочі. Через перебої зі світлом підприємці змушені використовувати генератори та акумуляторні системи, а це безпосередньо підвищує собівартість продукції.
Про ситуацію на ринку в коментарі РБК-Україна розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Раніше ми розповідали, що «Нова пошта» анонсувала революційне прискорення доставки.
За словами експерта, головним чинником зростання цін є перехід бізнесу на альтернативні джерела електроенергії. До цього додається подорожчання логістики та пального.
Аналітик зазначає, що жорсткі графіки відключень створюють ланцюгову реакцію: витрати на енергію автоматично перекладаються в роздрібну ціну продуктів.
Найчутливішими до блекаутів залишаються овочі, які потребують зберігання в холодильниках і стабільної температури. Йдеться насамперед про картоплю, цибулю, моркву та капусту. Додаткові витрати на паливо й утримання складів виробники вимушені закладати у вартість.
За даними Мінфіну, за місяць зросли ціни на борщовий набір: білокачанна капуста подорожчала до 12,62 грн, цибуля — до 9,33 грн, буряк — до 11,97 грн, морква — до 14,67 грн. Водночас картопля трохи подешевшала — до 16,35 грн за кілограм.
Гопка наголошує: якщо перебої з електропостачанням триватимуть, зростання цін може продовжитися, особливо взимку. Стримати подорожчання могли б стабілізація енергосистеми або додаткові програми підтримки бізнесу.
На відміну від овочів, ринок фруктів виглядає більш стабільним. За даними Мінфіну, яблука за місяць подорожчали до 44,26 грн за кілограм, апельсини — до близько 80 грн, тоді як банани навіть подешевшали — до 61,67 грн.
Аналітик підкреслює, що щодо імпортних фруктів прогноз залишається стримано оптимістичним: дефіциту не очікується, а різких стрибків цін у найближчий час не передбачається.
Читайте також:
Влітку через спеку та перепади вологості на прилавках все частіше з'являються помідори з тріщинами. Багато…
Після смерті близької людини спадкоємцям важливо не лише вчасно звернутися до нотаріуса, а й зібрати…
Дослідники Американського товариства харчування знайшли спосіб підготуватися до старості, щоб не залежати від сторонньої допомоги.…
У розпал сезону баштанних українці традиційно сперечаються, що корисніше - кавун чи диня. Лікар пояснив,…
Новий тиждень в Україні розпочнеться з аномально високих температур. Найспекотніше буде на півдні країни, тоді…
Початок нового тижня мине без підвищеної сонячної активності. За прогнозом американських науковців, 3 серпня магнітосфера…